Мой здоровый рацион

Рецепт груша+сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты груша+сыр

Груша 100 г
Руккола, сырая 70 г
Мята перечная, свежая 30 г
Мед пчелиный 30 г
Орех грецкий 50 г
Сыр, с голубой плесенью 70 г
Сок лимонный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "груша+сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.3 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.6% 1070 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 12% 412 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3% 1672 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.2% 800 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.3% 3666 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 4.2% 1173 г
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 2.8% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3.7% 1343 г
Витамин В4, холин 5.66 мг 500 мг 1.1% 0.5% 8834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 5.5% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 4.3% 1143 г
Витамин В9, фолаты 45.342 мкг 400 мкг 11.3% 5.6% 882 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 3.7% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 10.35 мг 90 мг 11.5% 5.7% 870 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 1.9% 2551 г
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 172414 г
Витамин К, филлохинон 22 мкг 120 мкг 18.3% 9% 545 г
Витамин РР, НЭ 1.1096 мг 20 мг 5.5% 2.7% 1802 г
Макроэлементы
Калий, K 277.26 мг 2500 мг 11.1% 5.5% 902 г
Кальций, Ca 166.74 мг 1000 мг 16.7% 8.3% 600 г
Кремний, Si 1.579 мг 30 мг 5.3% 2.6% 1900 г
Магний, Mg 38.95 мг 400 мг 9.7% 4.8% 1027 г
Натрий, Na 270.97 мг 1300 мг 20.8% 10.3% 480 г
Сера, S 61.95 мг 1000 мг 6.2% 3.1% 1614 г
Фосфор, P 137.4 мг 800 мг 17.2% 8.5% 582 г
Хлор, Cl 5.05 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 45545 г
Микроэлементы
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 1.667 мг 18 мг 9.3% 4.6% 1080 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 18072 г
Кобальт, Co 3.616 мкг 10 мкг 36.2% 17.9% 277 г
Марганец, Mn 0.4244 мг 2 мг 21.2% 10.5% 471 г
Медь, Cu 153.39 мкг 1000 мкг 15.3% 7.6% 652 г
Молибден, Mo 1.316 мкг 70 мкг 1.9% 0.9% 5319 г
Селен, Se 3.397 мкг 55 мкг 6.2% 3.1% 1619 г
Фтор, F 100.66 мкг 4000 мкг 2.5% 1.2% 3974 г
Цинк, Zn 1.0595 мг 12 мг 8.8% 4.3% 1133 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность груша+сыр составляет 202,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».