Мой здоровый рацион

Рецепт Рисово-кукурузные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисово-кукурузные блинчики

Напиток миндальный Almond 100 г
Яйцо куриное 50 г
Мука рисовая 100 г
Мука кукурузная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисово-кукурузные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.9 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.8% 1333 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.8% 1867 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 8.6% 593 г
Углеводы (общие) 28.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4217 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 2.7% 1940 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.5% 2093 г
Витамин В4, холин 46.89 мг 500 мг 9.4% 4.8% 1066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 5.4% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 4.6% 1105 г
Витамин В9, фолаты 2.679 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14931 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.5% 10274 г
Витамин Н, биотин 3.607 мкг 50 мкг 7.2% 3.7% 1386 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5679 мг 20 мг 7.8% 4% 1276 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.14 мг 2500 мг 2.1% 1.1% 4795 г
Кальций, Ca 56.25 мг 1000 мг 5.6% 2.9% 1778 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 1.9% 2732 г
Натрий, Na 23.93 мг 1300 мг 1.8% 0.9% 5433 г
Сера, S 52.68 мг 1000 мг 5.3% 2.7% 1898 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 4.4% 1154 г
Хлор, Cl 27.86 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8256 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 1.6% 3152 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4202 г
Кобальт, Co 1.786 мкг 10 мкг 17.9% 9.1% 560 г
Марганец, Mn 0.4337 мг 2 мг 21.7% 11.1% 461 г
Медь, Cu 61.25 мкг 1000 мкг 6.1% 3.1% 1633 г
Молибден, Mo 1.071 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6536 г
Селен, Se 10.875 мкг 55 мкг 19.8% 10.1% 506 г
Фтор, F 9.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40733 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7042 г
Цинк, Zn 0.4839 мг 12 мг 4% 2% 2480 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.045 г min 16.8 г 6.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.886 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Рисово-кукурузные блинчики составляет 195,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».