| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Соль йодированная | 3 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 250 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Колбаса варено-копченая московская | 55 г |
| Сыр советский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Кетчуп | 65 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 65 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.5 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 6% | 646 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4.5% | 864 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 7.9% | 483 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 5.2% | 735 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4745 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.9 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2% | 1879 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5319 г |
| бета Криптоксантин | 0.347 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.732 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.7% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 25.39 мг | 500 мг | 5.1% | 2% | 1969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 1.6% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.4% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.519 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 3.9% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.92 мг | 15 мг | 19.5% | 7.5% | 514 г |
| Витамин Н, биотин | 1.928 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.5% | 2593 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6188 мг | 20 мг | 13.1% | 5% | 764 г |
| Ниацин | 0.825 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.64 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.5% | 1509 г |
| Кальций, Ca | 156.04 мг | 1000 мг | 15.6% | 6% | 641 г |
| Кремний, Si | 1.315 мг | 30 мг | 4.4% | 1.7% | 2281 г |
| Магний, Mg | 20.51 мг | 400 мг | 5.1% | 2% | 1950 г |
| Натрий, Na | 607.19 мг | 1300 мг | 46.7% | 17.9% | 214 г |
| Сера, S | 73.12 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.8% | 1368 г |
| Фосфор, P | 151.5 мг | 800 мг | 18.9% | 7.3% | 528 г |
| Хлор, Cl | 407.62 мг | 2300 мг | 17.7% | 6.8% | 564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 360.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 2% | 1899 г |
| Йод, I | 16.1 мкг | 150 мкг | 10.7% | 4.1% | 932 г |
| Кобальт, Co | 1.399 мкг | 10 мкг | 14% | 5.4% | 715 г |
| Марганец, Mn | 0.2166 мг | 2 мг | 10.8% | 4.1% | 923 г |
| Медь, Cu | 58.82 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.3% | 1700 г |
| Молибден, Mo | 6.152 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.4% | 1138 г |
| Никель, Ni | 1.922 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.638 мкг | 55 мкг | 6.6% | 2.5% | 1512 г |
| Стронций, Sr | 4.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27605 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.9093 мг | 12 мг | 7.6% | 2.9% | 1320 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.452 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.835 г | ~ | |||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.796 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.646 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.864 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.377 г | min 16.8 г | 20.1% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.28 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.4% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца оладьевая составляет 260,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».