Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная варёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная варёная

Пшеничная крупа 390 г
Вода 705 г
Сахар, коричневый 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная варёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.7 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1214 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4% 1810 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1% 7000 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 9% 802 г
Углеводы (общие) 30.9 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 13% 556 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 2% 3580 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 85.951 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 7.3% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.5% 1579 г
Витамин В4, холин 8.8 мг 500 мг 1.8% 1.3% 5682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 5% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 5.4% 1342 г
Витамин В9, фолаты 29.558 мкг 400 мкг 7.4% 5.3% 1353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 2.4% 3024 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.858 мг 20 мг 9.3% 6.7% 1076 г
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.52 мг 2500 мг 6% 4.3% 1661 г
Кальций, Ca 20.24 мг 1000 мг 2% 1.4% 4941 г
Магний, Mg 47.1 мг 400 мг 11.8% 8.5% 849 г
Натрий, Na 2.05 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 63415 г
Сера, S 43.12 мг 1000 мг 4.3% 3.1% 2319 г
Фосфор, P 143.6 мг 800 мг 18% 13% 557 г
Хлор, Cl 0.96 мг 2300 мг 239583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 5.2% 1382 г
Марганец, Mn 1.2143 мг 2 мг 60.7% 43.8% 165 г
Медь, Cu 174.97 мкг 1000 мкг 17.5% 12.6% 572 г
Молибден, Mo 1.095 мкг 70 мкг 1.6% 1.2% 6393 г
Селен, Se 26.799 мкг 55 мкг 48.7% 35.1% 205 г
Фтор, F 68.45 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5844 г
Цинк, Zn 1.0079 мг 12 мг 8.4% 6.1% 1191 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.107 г min 16.8 г 0.6% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.107 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная варёная составляет 138,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».