| Огурец грунтовый | 250 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 250 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Сыр творожный сливочный | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.7 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2087 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4% | 3167 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 14.1% | 875 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 4.7% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.8 мкг | 900 мкг | 16.3% | 20.2% | 613 г |
| бета Каротин | 0.882 мг | 5 мг | 17.6% | 21.8% | 567 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 4.65 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 10753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 4.5% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 3.3% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.299 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.3 мг | 90 мг | 19.2% | 23.8% | 520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 2.7% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 0.687 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 7278 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.9 мкг | 120 мкг | 24.9% | 30.9% | 401 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3793 мг | 20 мг | 1.9% | 2.4% | 5273 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.32 мг | 2500 мг | 7.5% | 9.3% | 1342 г |
| Кальций, Ca | 24.29 мг | 1000 мг | 2.4% | 3% | 4117 г |
| Кремний, Si | 17.478 мг | 30 мг | 58.3% | 72.2% | 172 г |
| Магний, Mg | 17.3 мг | 400 мг | 4.3% | 5.3% | 2312 г |
| Натрий, Na | 27.03 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.6% | 4809 г |
| Сера, S | 6.85 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 14599 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 4.7% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 29.05 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 7917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.621 мг | 18 мг | 3.5% | 4.3% | 2899 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 2.197 мкг | 10 мкг | 22% | 27.3% | 455 г |
| Литий, Li | 9.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1202 мг | 2 мг | 6% | 7.4% | 1664 г |
| Медь, Cu | 67.76 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 8.4% | 1476 г |
| Молибден, Mo | 3.005 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.3% | 2329 г |
| Никель, Ni | 5.528 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19713 г |
| Стронций, Sr | 9.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 28694 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 9.2% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.157 мг | 12 мг | 1.3% | 1.6% | 7643 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 80,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».