Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное пеЧенька веганская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное пеЧенька веганская

Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Сахарная пудра 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Вода 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное пеЧенька веганская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 434.5 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 388 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.2% 1056 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 6.8% 337 г
Углеводы 64.2 г 219 г 29.3% 6.7% 341 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.1% 741 г
Вода 8.8 г 2273 г 0.4% 0.1% 25830 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 2.3% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.4% 5143 г
Витамин В4, холин 32.11 мг 500 мг 6.4% 1.5% 1557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 1.5% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 1.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 1% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.095 мг 15 мг 7.3% 1.7% 1370 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 1.8% 1250 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.19 мг 20 мг 11% 2.5% 913 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.1 мг 2500 мг 4.4% 1% 2250 г
Кальций, Ca 17.5 мг 1000 мг 1.8% 0.4% 5714 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 1.5% 1500 г
Магний, Mg 27.35 мг 400 мг 6.8% 1.6% 1463 г
Натрий, Na 4.7 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 27660 г
Сера, S 48.2 мг 1000 мг 4.8% 1.1% 2075 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 2.7% 865 г
Хлор, Cl 20.95 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 525 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 45 мкг ~
Железо, Fe 1.206 мг 18 мг 6.7% 1.5% 1493 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Кобальт, Co 1.55 мкг 10 мкг 15.5% 3.6% 645 г
Марганец, Mn 0.858 мг 2 мг 42.9% 9.9% 233 г
Медь, Cu 117.5 мкг 1000 мкг 11.8% 2.7% 851 г
Молибден, Mo 6.25 мкг 70 мкг 8.9% 2% 1120 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Селен, Se 7.335 мкг 55 мкг 13.3% 3.1% 750 г
Титан, Ti 5.5 мкг ~
Фтор, F 17.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22535 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.5% 4545 г
Цинк, Zn 0.815 мг 12 мг 6.8% 1.6% 1472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 3.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 1.095 г ~
10:0 Каприновая 0.945 г ~
12:0 Лауриновая 6.705 г ~
14:0 Миристиновая 2.433 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.397 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.493 г min 16.8 г 8.9% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.491 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.597 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяное пеЧенька веганская составляет 434,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».