| Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая | 600 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Томаты вяленые | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.8 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 12.4% | 357 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 11.2% | 397 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3648 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.604 мг | 1.5 мг | 40.3% | 17.8% | 248 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 6.1% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 52.64 мг | 500 мг | 10.5% | 4.7% | 950 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 8.3% | 534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.649 мг | 2 мг | 32.5% | 14.4% | 308 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.038 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 38536 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.664 мкг | 3 мкг | 22.1% | 9.8% | 452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.3% | 1927 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.519 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 1.7% | 2564 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6595 мг | 20 мг | 28.3% | 12.5% | 353 г |
| Бетаин | 2.699 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.17 мг | 2500 мг | 14.3% | 6.3% | 698 г |
| Кальций, Ca | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 6010 г |
| Магний, Mg | 23.88 мг | 400 мг | 6% | 2.7% | 1675 г |
| Натрий, Na | 56.12 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.9% | 2316 г |
| Сера, S | 208.44 мг | 1000 мг | 20.8% | 9.2% | 480 г |
| Фосфор, P | 212.9 мг | 800 мг | 26.6% | 11.8% | 376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 1.9% | 2302 г |
| Марганец, Mn | 0.0104 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Медь, Cu | 72.66 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.2% | 1376 г |
| Селен, Se | 32.803 мкг | 55 мкг | 59.6% | 26.4% | 168 г |
| Цинк, Zn | 2.0865 мг | 12 мг | 17.4% | 7.7% | 575 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.369 г | ~ | |||
| Валин | 1.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.882 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.751 г | ~ | |||
| Лизин | 1.918 г | ~ | |||
| Метионин | 0.568 г | ~ | |||
| Треонин | 0.937 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.866 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.013 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.963 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.848 г | ~ | |||
| Серин | 0.893 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.776 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.46 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.682 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.226 г | min 16.8 г | 37.1% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.348 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.999 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.55 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.885 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.067 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.051 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с томатами составляет 225,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».