| Сердце цыпленка-бройлера (Тушение) | 550 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Вода | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.4 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 9.6% | 603 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 12.9% | 448 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 7.6% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.645 мг | 1.8 мг | 35.8% | 20.8% | 279 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 9% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.296 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3541 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.988 мг | 15 мг | 19.9% | 11.5% | 502 г |
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8572 мг | 20 мг | 34.3% | 19.9% | 292 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.78 мг | 2500 мг | 9% | 5.2% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 18.32 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5459 г |
| Магний, Mg | 16.73 мг | 400 мг | 4.2% | 2.4% | 2391 г |
| Натрий, Na | 358.69 мг | 1300 мг | 27.6% | 16% | 362 г |
| Сера, S | 17.43 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5737 г |
| Фосфор, P | 106.9 мг | 800 мг | 13.4% | 7.8% | 748 г |
| Хлор, Cl | 415.99 мг | 2300 мг | 18.1% | 10.5% | 553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.974 мг | 18 мг | 22.1% | 12.8% | 453 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 10.397 мкг | 10 мкг | 104% | 60.3% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.1042 мг | 2 мг | 5.2% | 3% | 1919 г |
| Медь, Cu | 206.89 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 12% | 483 г |
| Молибден, Mo | 7.549 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.3% | 927 г |
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Фтор, F | 21.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18665 г |
| Хром, Cr | 5.78 мкг | 50 мкг | 11.6% | 6.7% | 865 г |
| Цинк, Zn | 2.1032 мг | 12 мг | 17.5% | 10.2% | 571 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриные сердечки составляет 172,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».