Мой здоровый рацион

Рецепт Горшочек колбаски с картошкой 103-4,7-6,11-6,9. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горшочек колбаски с картошкой 103-4,7-6,11-6,9

Картофель 180 г
Морковь 100 г
Сыр Легкий Сливочный [Natura] 0.1 г
Кетчуп Чили [Махеевъ] 30 г
Чеснок 10 г
Морковь по-корейски 0.1 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Сельдерей 0.1 г
Вода 150 г
Колбаса Вареная Докторская [Ермолино] 150 г
Способ приготовления

Картофель охотничья колбаска морковь томатная паста чеснок соль перец гвоздика сыр зелень

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горшочек колбаски с картошкой 103-4,7-6,11-6,9".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.2 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1632 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6% 1617 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 10.6% 918 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.1% 3174 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.4% 2820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.6 мкг 900 мкг 16% 15.5% 627 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 534.923 мкг ~
бета Каротин 1.288 мг 5 мг 25.8% 25% 388 г
Ликопин 0.154 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.428 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.3% 4186 г
Витамин В4, холин 5.47 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 2.9% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 5.7% 1695 г
Витамин В9, фолаты 6.276 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6373 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 2.2% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 7.2% 1357 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9494 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37313 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.9745 мг 20 мг 4.9% 4.7% 2052 г
Ниацин 0.388 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.65 мг 2500 мг 8.6% 8.3% 1165 г
Кальций, Ca 52.28 мг 1000 мг 5.2% 5% 1913 г
Кремний, Si 13.886 мг 30 мг 46.3% 44.9% 216 г
Магний, Mg 10.53 мг 400 мг 2.6% 2.5% 3799 г
Натрий, Na 49.87 мг 1300 мг 3.8% 3.7% 2607 г
Сера, S 22.21 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4502 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 5.6% 1735 г
Хлор, Cl 74.76 мг 2300 мг 3.3% 3.2% 3077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.2 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 41.33 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 1.9% 4932 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1% 9868 г
Кобальт, Co 1.523 мкг 10 мкг 15.2% 14.7% 657 г
Литий, Li 21.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 4.2% 2309 г
Медь, Cu 50.16 мкг 1000 мкг 5% 4.8% 1994 г
Молибден, Mo 2.978 мкг 70 мкг 4.3% 4.2% 2351 г
Никель, Ni 1.647 мкг ~
Рубидий, Rb 139.4 мкг ~
Селен, Se 0.977 мкг 55 мкг 1.8% 1.7% 5629 г
Стронций, Sr 2.57 мкг ~
Фтор, F 32.01 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12496 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 6.6% 1479 г
Цинк, Zn 0.314 мг 12 мг 2.6% 2.5% 3822 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.594 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.981 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.001 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.358 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Горшочек колбаски с картошкой 103-4,7-6,11-6,9 составляет 103,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».