| Хек (Жарка котлеты) | 300 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
| Манная крупа (Запекание) | 20 г |
| Кокосовое Масло [Baraka] | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1544 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 15.3% | 598 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.2% | 1474 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.5% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.8% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 1.99 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 25126 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.213 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.692 мкг | 3 мкг | 56.4% | 51.7% | 177 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.799 мкг | 10 мкг | 8% | 7.3% | 1252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.903 мг | 15 мг | 6% | 5.5% | 1661 г |
| Витамин Н, биотин | 1.015 мкг | 50 мкг | 2% | 1.8% | 4926 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.189 мг | 20 мг | 15.9% | 14.6% | 627 г |
| Ниацин | 0.998 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.77 мг | 2500 мг | 12% | 11% | 831 г |
| Кальций, Ca | 33.41 мг | 1000 мг | 3.3% | 3% | 2993 г |
| Кремний, Si | 1.901 мг | 30 мг | 6.3% | 5.8% | 1578 г |
| Магний, Mg | 30.11 мг | 400 мг | 7.5% | 6.9% | 1328 г |
| Натрий, Na | 52.67 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.8% | 2468 г |
| Сера, S | 167.03 мг | 1000 мг | 16.7% | 15.3% | 599 г |
| Фосфор, P | 189.8 мг | 800 мг | 23.7% | 21.7% | 421 г |
| Хлор, Cl | 122 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.9% | 1885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 4.1% | 2236 г |
| Йод, I | 42.32 мкг | 150 мкг | 28.2% | 25.8% | 354 г |
| Кобальт, Co | 17.075 мкг | 10 мкг | 170.8% | 156.6% | 59 г |
| Марганец, Mn | 0.1826 мг | 2 мг | 9.1% | 8.3% | 1095 г |
| Медь, Cu | 129.9 мкг | 1000 мкг | 13% | 11.9% | 770 г |
| Молибден, Mo | 3.453 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.5% | 2027 г |
| Никель, Ni | 6.612 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.165 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Титан, Ti | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 520.21 мкг | 4000 мкг | 13% | 11.9% | 769 г |
| Хром, Cr | 40.71 мкг | 50 мкг | 81.4% | 74.6% | 123 г |
| Цинк, Zn | 0.9678 мг | 12 мг | 8.1% | 7.4% | 1240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.894 г | ~ | |||
| Валин | 0.731 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.533 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.952 г | ~ | |||
| Лизин | 1.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.657 г | ~ | |||
| Треонин | 0.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.869 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.894 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.373 г | ~ | |||
| Глицин | 0.544 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.855 г | ~ | |||
| Пролин | 0.693 г | ~ | |||
| Серин | 0.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.285 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета рыбная из хека составляет 109,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».