Мой здоровый рацион

Рецепт фасоль с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фасоль с грибами

Фасоль, пинто, пестрая, зрелые семена, консервированная 400 г
Масло подсолнечное 5 г
Белый гриб 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.4 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2204 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7.5% 1767 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.2% 3111 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 6.7% 1955 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 27.5% 476 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.7% 2806 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 6.8% 1935 г
Витамин В4, холин 15.42 мг 500 мг 3.1% 4.1% 3243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.828 мг 5 мг 16.6% 21.7% 604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 28.108 мкг 400 мкг 7% 9.2% 1423 г
Витамин C, аскорбиновая 8.61 мг 90 мг 9.6% 12.6% 1045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 9.2% 1429 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.4905 мг 20 мг 12.5% 16.4% 803 г
Макроэлементы
Калий, K 325.41 мг 2500 мг 13% 17% 768 г
Кальций, Ca 37.39 мг 1000 мг 3.7% 4.8% 2675 г
Магний, Mg 27.84 мг 400 мг 7% 9.2% 1437 г
Натрий, Na 194.77 мг 1300 мг 15% 19.6% 667 г
Сера, S 45.86 мг 1000 мг 4.6% 6% 2181 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 14.8% 885 г
Хлор, Cl 5.95 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 38655 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 8.6% 1506 г
Кобальт, Co 1.622 мкг 10 мкг 16.2% 21.2% 617 г
Марганец, Mn 0.2914 мг 2 мг 14.6% 19.1% 686 г
Медь, Cu 116.76 мкг 1000 мкг 11.7% 15.3% 856 г
Фтор, F 16.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24661 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 4.2% 3086 г
Цинк, Zn 0.4928 мг 12 мг 4.1% 5.4% 2435 г

Энергетическая ценность фасоль с грибами составляет 76,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».