Мой здоровый рацион

Рецепт кофе в турке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кофе в турке

Вода 110 г
Сахар песок 8 г
Кофе натуральный, молотый 5 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кофе в турке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.2% 5067 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.2% 6222 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 7% 3712 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.9% 6667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.4% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 1% 23077 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 9.4% 2813 г
Витамин В4, холин 9.3 мг 500 мг 1.9% 4.9% 5376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 7.8% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2.6% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.97 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 20305 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 13.8% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 1.6% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин Н, биотин 1.261 мкг 50 мкг 2.5% 6.5% 3965 г
Витамин РР, НЭ 0.7908 мг 20 мг 4% 10.4% 2529 г
Макроэлементы
Калий, K 97.06 мг 2500 мг 3.9% 10.2% 2576 г
Кальций, Ca 53.47 мг 1000 мг 5.3% 13.8% 1870 г
Магний, Mg 10.99 мг 400 мг 2.7% 7% 3640 г
Натрий, Na 20.28 мг 1300 мг 1.6% 4.2% 6410 г
Сера, S 11.97 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8354 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 13% 1985 г
Хлор, Cl 44.11 мг 2300 мг 1.9% 4.9% 5214 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 2.6% 9890 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 6.3% 4225 г
Кобальт, Co 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 8.3% 3175 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.5% 62500 г
Медь, Cu 5.05 мкг 1000 мкг 0.5% 1.3% 19802 г
Молибден, Mo 1.97 мкг 70 мкг 2.8% 7.3% 3553 г
Селен, Se 0.788 мкг 55 мкг 1.4% 3.6% 6980 г
Фтор, F 62.07 мкг 4000 мкг 1.6% 4.2% 6444 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 4.2% 6329 г
Цинк, Zn 0.1576 мг 12 мг 1.3% 3.4% 7614 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кофе в турке составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».