Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца с луком

Яйцо куриное (Жарка яичница) 168 г
Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.7 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.7% 776 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 13% 459 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.3% 4761 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.8% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.5 мкг 900 мкг 20.7% 12.3% 483 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 10.7% 557 г
Витамин В4, холин 180.08 мг 500 мг 36% 21.5% 278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.984 мг 5 мг 19.7% 11.7% 508 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.8% 1235 г
Витамин В9, фолаты 9.634 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4152 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 7.4% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3516 г
Витамин D, кальциферол 1.578 мкг 10 мкг 15.8% 9.4% 634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.412 мг 15 мг 16.1% 9.6% 622 г
Витамин Н, биотин 14.954 мкг 50 мкг 29.9% 17.8% 334 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8391 мг 20 мг 14.2% 8.5% 704 г
Макроэлементы
Калий, K 187.46 мг 2500 мг 7.5% 4.5% 1334 г
Кальций, Ca 55.03 мг 1000 мг 5.5% 3.3% 1817 г
Магний, Mg 15.64 мг 400 мг 3.9% 2.3% 2558 г
Натрий, Na 98.07 мг 1300 мг 7.5% 4.5% 1326 г
Сера, S 159.58 мг 1000 мг 16% 9.5% 627 г
Фосфор, P 167 мг 800 мг 20.9% 12.5% 479 г
Хлор, Cl 124.74 мг 2300 мг 5.4% 3.2% 1844 г
Микроэлементы
Бор, B 102.5 мкг ~
Железо, Fe 2.195 мг 18 мг 12.2% 7.3% 820 г
Йод, I 15.89 мкг 150 мкг 10.6% 6.3% 944 г
Кобальт, Co 9.737 мкг 10 мкг 97.4% 58.1% 103 г
Марганец, Mn 0.1387 мг 2 мг 6.9% 4.1% 1442 г
Медь, Cu 105.67 мкг 1000 мкг 10.6% 6.3% 946 г
Молибден, Mo 4.305 мкг 70 мкг 6.2% 3.7% 1626 г
Селен, Se 22.743 мкг 55 мкг 41.4% 24.7% 242 г
Фтор, F 55.35 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7227 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 4.7% 1285 г
Цинк, Zn 1.232 мг 12 мг 10.3% 6.1% 974 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 409 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яйца с луком составляет 167,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов