Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из Морепродуктов от КСЮ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из Морепродуктов от КСЮ

коктейль из морепродуктов в масле ТРИ фиш 1 г
Салат Фриллис [Выборжец] 50 г
Помидор (томат) желтый, сырые 30 г
Томаты Розовые [Окей] 30 г
Огурец парниковый 40 г
Лук Красный [Пятерочка] 20 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 15 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из Морепродуктов от КСЮ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 13.7% 1434 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.7% 3500 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.3% 8111 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.9% 5000 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 5.5% 3519 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.6% 31250 г
бета Криптоксантин 0.495 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.022 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 0.8% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 4.048 мкг 400 мкг 1% 2% 9881 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 5.9% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 2.9% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 37879 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 4.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.1902 мг 20 мг 1% 2% 10515 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.98 мг 2500 мг 2.5% 4.9% 4034 г
Кальций, Ca 7.25 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 13793 г
Кремний, Si 7.766 мг 30 мг 25.9% 50.6% 386 г
Магний, Mg 4.1 мг 400 мг 1% 2% 9756 г
Натрий, Na 89.32 мг 1300 мг 6.9% 13.5% 1455 г
Сера, S 2.6 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 38462 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 2.1% 8989 г
Хлор, Cl 3.66 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 62842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.156 мг 18 мг 0.9% 1.8% 11538 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 2.9% 6803 г
Марганец, Mn 0.0248 мг 2 мг 1.2% 2.3% 8065 г
Медь, Cu 23.7 мкг 1000 мкг 2.4% 4.7% 4219 г
Молибден, Mo 0.147 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 39568 г
Фтор, F 0.19 мкг 4000 мкг 2105263 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1% 20000 г
Цинк, Zn 0.0623 мг 12 мг 0.5% 1% 19262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.659 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.626 г min 16.8 г 3.7% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из Морепродуктов от КСЮ составляет 51,2 кКал.

  • Порция = 273 гр (139.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».