| Соль поваренная пищевая | 28 г |
| Свинина, корейка в целом, постное мясо | 1336 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357.1 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 472 г |
| Белки | 53.5 г | 76 г | 70.4% | 19.7% | 142 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 7.1% | 397 г |
| Вода | 25.4 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8949 г |
| Зола | 7.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 2.47 мг | 1.5 мг | 164.7% | 46.1% | 61 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.667 мг | 1.8 мг | 37.1% | 10.4% | 270 г |
| Витамин В4, холин | 188.79 мг | 500 мг | 37.8% | 10.6% | 265 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.95 мг | 5 мг | 39% | 10.9% | 256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.316 мг | 2 мг | 65.8% | 18.4% | 152 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.486 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.9% | 3204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.573 мкг | 3 мкг | 52.4% | 14.7% | 191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.249 мкг | 10 мкг | 12.5% | 3.5% | 801 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.249 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 0.8% | 3341 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.2737 мг | 20 мг | 61.4% | 17.2% | 163 г |
| Бетаин | 8.74 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 971.88 мг | 2500 мг | 38.9% | 10.9% | 257 г |
| Кальций, Ca | 61.71 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.7% | 1620 г |
| Магний, Mg | 58.59 мг | 400 мг | 14.6% | 4.1% | 683 г |
| Натрий, Na | 2155.8 мг | 1300 мг | 165.8% | 46.4% | 60 г |
| Сера, S | 544.57 мг | 1000 мг | 54.5% | 15.3% | 184 г |
| Фосфор, P | 530.8 мг | 800 мг | 66.4% | 18.6% | 151 г |
| Хлор, Cl | 3123.96 мг | 2300 мг | 135.8% | 38% | 74 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.249 мг | 18 мг | 12.5% | 3.5% | 800 г |
| Кобальт, Co | 0.785 мкг | 10 мкг | 7.9% | 2.2% | 1274 г |
| Марганец, Mn | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.6% | 4651 г |
| Медь, Cu | 169.01 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 4.7% | 592 г |
| Молибден, Mo | 5.757 мкг | 70 мкг | 8.2% | 2.3% | 1216 г |
| Селен, Se | 90.154 мкг | 55 мкг | 163.9% | 45.9% | 61 г |
| Фтор, F | 0.1 мкг | 4000 мкг | 4000000 г | ||
| Цинк, Zn | 4.6262 мг | 12 мг | 38.6% | 10.8% | 259 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.326 г | ~ | |||
| Валин | 2.902 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.505 г | ~ | |||
| Лейцин | 4.293 г | ~ | |||
| Лизин | 4.812 г | ~ | |||
| Метионин | 1.416 г | ~ | |||
| Треонин | 2.442 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.679 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 2.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 3.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 4.962 г | ~ | |||
| Глицин | 2.54 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 8.376 г | ~ | |||
| Пролин | 2.15 г | ~ | |||
| Серин | 2.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.865 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.682 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.523 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.393 г | min 16.8 г | 38.1% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.793 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.175 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаски из корейки сушеные составляет 357,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».