| Куриная грудка (филе) | 328 г |
| Перец сладкий красный | 116 г |
| Пекинская капуста | 154 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 194 г |
| Чеснок | 13 г |
| Сметана 10% жирности | 130 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 17.5% | 817 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.6% | 2545 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.3 мкг | 900 мкг | 9.3% | 13.4% | 1080 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.164 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 12.8% | 1119 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.864 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.3% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 38.87 мг | 500 мг | 7.8% | 11.2% | 1286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.679 мг | 5 мг | 13.6% | 19.5% | 736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.417 мг | 2 мг | 20.9% | 30% | 480 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.876 мкг | 400 мкг | 5.5% | 7.9% | 1828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 6.2% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.64 мг | 90 мг | 45.2% | 64.9% | 221 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 4.7% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.715 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2% | 6993 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 11.2% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1679 мг | 20 мг | 15.8% | 22.7% | 631 г |
| Ниацин | 4.074 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.77 мг | 2500 мг | 9.7% | 13.9% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 34.8 мг | 1000 мг | 3.5% | 5% | 2874 г |
| Кремний, Si | 3.989 мг | 30 мг | 13.3% | 19.1% | 752 г |
| Магний, Mg | 39.58 мг | 400 мг | 9.9% | 14.2% | 1011 г |
| Натрий, Na | 37.17 мг | 1300 мг | 2.9% | 4.2% | 3497 г |
| Сера, S | 88.79 мг | 1000 мг | 8.9% | 12.8% | 1126 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 14.9% | 965 г |
| Хлор, Cl | 51.9 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.3% | 4432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 7.2% | 2020 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 4.915 мкг | 10 мкг | 49.2% | 70.7% | 203 г |
| Литий, Li | 16.763 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0984 мг | 2 мг | 4.9% | 7% | 2033 г |
| Медь, Cu | 73.7 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 10.6% | 1357 г |
| Молибден, Mo | 6.943 мкг | 70 мкг | 9.9% | 14.2% | 1008 г |
| Никель, Ni | 3.535 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.401 мкг | 55 мкг | 15.3% | 22% | 655 г |
| Стронций, Sr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.81 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.9% | 7574 г |
| Хром, Cr | 11.33 мкг | 50 мкг | 22.7% | 32.6% | 441 г |
| Цинк, Zn | 0.6425 мг | 12 мг | 5.4% | 7.8% | 1868 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.449 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.654 г | ~ | |||
| Валин | 0.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.469 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лизин | 0.95 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Треонин | 0.405 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.704 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | min 16.8 г | 4% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью, курицей и болгарским перцем составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».