| Куриная грудка (филе) | 349 г |
| Перец сладкий красный | 139 г |
| Пекинская капуста | 204 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 245 г |
| Чеснок | 13 г |
| Сметана 10% жирности | 129 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Фасоль черная, зрелые семена, консервированная, со сниженным содержанием натрия | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 15.8% | 916 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.3% | 3294 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.6% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.3% | 1176 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.7 мкг | 900 мкг | 8.1% | 11.7% | 1238 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.158 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 11.6% | 1247 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.597 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 7.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.9% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 33.91 мг | 500 мг | 6.8% | 9.8% | 1474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 16.5% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 25.1% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.359 мкг | 400 мкг | 7.3% | 10.5% | 1362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.6% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.55 мг | 90 мг | 40.6% | 58.7% | 246 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 5.1% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 0.566 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 8834 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 11.1% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5949 мг | 20 мг | 13% | 18.8% | 771 г |
| Ниацин | 3.186 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.97 мг | 2500 мг | 10.2% | 14.7% | 984 г |
| Кальций, Ca | 34.98 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.1% | 2859 г |
| Кремний, Si | 3.539 мг | 30 мг | 11.8% | 17.1% | 848 г |
| Магний, Mg | 37.58 мг | 400 мг | 9.4% | 13.6% | 1064 г |
| Натрий, Na | 54.87 мг | 1300 мг | 4.2% | 6.1% | 2369 г |
| Сера, S | 78.87 мг | 1000 мг | 7.9% | 11.4% | 1268 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 15% | 962 г |
| Хлор, Cl | 41.64 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.6% | 5524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.068 мг | 18 мг | 5.9% | 8.5% | 1685 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.2% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 4.021 мкг | 10 мкг | 40.2% | 58.1% | 249 г |
| Литий, Li | 14.924 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 9% | 1613 г |
| Медь, Cu | 92.35 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 13.3% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 5.604 мкг | 70 мкг | 8% | 11.6% | 1249 г |
| Никель, Ni | 3.182 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.74 мкг | 55 мкг | 12.3% | 17.8% | 816 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.54 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 9629 г |
| Хром, Cr | 8.97 мкг | 50 мкг | 17.9% | 25.9% | 557 г |
| Цинк, Zn | 0.598 мг | 12 мг | 5% | 7.2% | 2007 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.352 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.562 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.391 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лизин | 0.807 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | min 16.8 г | 3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью и курицей составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».