| Рассол от маринованных огурцов | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1300 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Подсолнечное масло | 150 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300.1 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.9% | 1152 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 4.6% | 718 г |
| Углеводы | 50.3 г | 219 г | 23% | 7.7% | 435 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.5% | 952 г |
| Вода | 32.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 6994 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.2% | 15254 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.3% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 36.31 мг | 500 мг | 7.3% | 2.4% | 1377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 1.4% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 1.7% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.114 мкг | 400 мкг | 4% | 1.3% | 2482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.886 мг | 15 мг | 25.9% | 8.6% | 386 г |
| Витамин Н, биотин | 1.635 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 3058 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8478 мг | 20 мг | 9.2% | 3.1% | 1082 г |
| Ниацин | 0.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.27 мг | 2500 мг | 3% | 1% | 3321 г |
| Кальций, Ca | 12.12 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8251 г |
| Кремний, Si | 2.355 мг | 30 мг | 7.9% | 2.6% | 1274 г |
| Магний, Mg | 9.69 мг | 400 мг | 2.4% | 0.8% | 4128 г |
| Натрий, Na | 104.02 мг | 1300 мг | 8% | 2.7% | 1250 г |
| Сера, S | 45.2 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.5% | 2212 г |
| Фосфор, P | 55.1 мг | 800 мг | 6.9% | 2.3% | 1452 г |
| Хлор, Cl | 15.31 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 15023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 618.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 1.5% | 2278 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 1.168 мкг | 10 мкг | 11.7% | 3.9% | 856 г |
| Марганец, Mn | 0.3363 мг | 2 мг | 16.8% | 5.6% | 595 г |
| Медь, Cu | 60.76 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2% | 1646 г |
| Молибден, Mo | 7.495 мкг | 70 мкг | 10.7% | 3.6% | 934 г |
| Никель, Ni | 1.295 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.229 мкг | 55 мкг | 7.7% | 2.6% | 1301 г |
| Титан, Ti | 6.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 28169 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.4373 мг | 12 мг | 3.6% | 1.2% | 2744 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 30.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.729 г | min 16.8 г | 10.3% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.703 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.7% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье на огуречном рассоле составляет 300,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».