Мой здоровый рацион

Рецепт Итальянская паста и чеченцев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Итальянская паста и чеченцев

Звездочки Макаронные Изделия [Мясновъ] 10.7 г
Чечевица Красная [Националь] 15 г
Морковь 24 г
Стебель Сельдерея [Шефмаркет] 24 г
Лук Сушеный Жареный [Метро] 1 г
Чеснок, порошок 0.5 г
Орегано, сушеный 0.1 г
Базилик, сушеный 0.1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Соль морская [Сырье и приправы] 0.5 г
Лук-шалот, сырой 0.4 г
Вода 200 г
Чеснок 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Итальянская паста и чеченцев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.1% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 8.1% 3000 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9.6% 2534 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.3 мкг 900 мкг 19.3% 47.4% 519 г
альфа Каротин 0.052 мкг ~
бета Каротин 1.04 мг 5 мг 20.8% 51.1% 481 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.149 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.275 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1% 25714 г
Витамин В4, холин 0.96 мг 500 мг 0.2% 0.5% 52083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.2% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 2% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.121 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 35682 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 1.2% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.7% 31915 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 96154 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 4.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.1039 мг 20 мг 0.5% 1.2% 19249 г
Ниацин 0.088 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.13 мг 2500 мг 0.9% 2.2% 11297 г
Кальций, Ca 7.52 мг 1000 мг 0.8% 2% 13298 г
Кремний, Si 2.169 мг 30 мг 7.2% 17.7% 1383 г
Магний, Mg 4.63 мг 400 мг 1.2% 2.9% 8639 г
Натрий, Na 2.66 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 48872 г
Сера, S 1.8 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Фосфор, P 5.9 мг 800 мг 0.7% 1.7% 13559 г
Хлор, Cl 6.5 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 35385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 8.58 мкг ~
Железо, Fe 0.124 мг 18 мг 0.7% 1.7% 14516 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 34091 г
Кобальт, Co 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 4.4% 5464 г
Литий, Li 0.523 мкг ~
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 3.9% 6349 г
Медь, Cu 10.06 мкг 1000 мкг 1% 2.5% 9940 г
Молибден, Mo 2.916 мкг 70 мкг 4.2% 10.3% 2401 г
Никель, Ni 0.538 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 75342 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 76.99 мкг 4000 мкг 1.9% 4.7% 5195 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 16667 г
Цинк, Zn 0.0457 мг 12 мг 0.4% 1% 26258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Итальянская паста и чеченцев составляет 40,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».