| Семена льна | 70 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Разрыхлитель Теста [Приправыч] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 472.8 ккал | 1684 ккал | 28.1% | 5.9% | 356 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 4% | 535 г |
| Жиры | 41.8 г | 56 г | 74.6% | 15.8% | 134 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.2% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 12.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.6 г | 20 г | 58% | 12.3% | 172 г |
| Вода | 28.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8032 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245 мкг | 900 мкг | 27.2% | 5.8% | 367 г |
| Ретинол | 0.226 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 0.5% | 4464 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 276.182 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.722 мг | 1.5 мг | 48.1% | 10.2% | 208 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 4.1% | 514 г |
| Витамин В4, холин | 128.7 мг | 500 мг | 25.7% | 5.4% | 389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.907 мг | 5 мг | 18.1% | 3.8% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 2.6% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.442 мкг | 400 мкг | 9.9% | 2.1% | 1014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 1.3% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.097 мкг | 10 мкг | 11% | 2.3% | 912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 0.8% | 2613 г |
| гамма Токоферол | 8.464 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.148 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.006 мкг | 50 мкг | 16% | 3.4% | 625 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 0.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1006 мг | 20 мг | 15.5% | 3.3% | 645 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.85 мг | 2500 мг | 16.9% | 3.6% | 591 г |
| Кальций, Ca | 131.24 мг | 1000 мг | 13.1% | 2.8% | 762 г |
| Магний, Mg | 171.94 мг | 400 мг | 43% | 9.1% | 233 г |
| Натрий, Na | 93.45 мг | 1300 мг | 7.2% | 1.5% | 1391 г |
| Сера, S | 171.47 мг | 1000 мг | 17.1% | 3.6% | 583 г |
| Фосфор, P | 345.9 мг | 800 мг | 43.2% | 9.1% | 231 г |
| Хлор, Cl | 83.27 мг | 2300 мг | 3.6% | 0.8% | 2762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.34 мг | 18 мг | 18.6% | 3.9% | 539 г |
| Йод, I | 7.94 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.1% | 1889 г |
| Кобальт, Co | 3.515 мкг | 10 мкг | 35.2% | 7.4% | 284 г |
| Марганец, Mn | 1.0644 мг | 2 мг | 53.2% | 11.3% | 188 г |
| Медь, Cu | 555.3 мкг | 1000 мкг | 55.5% | 11.7% | 180 г |
| Молибден, Mo | 2.727 мкг | 70 мкг | 3.9% | 0.8% | 2567 г |
| Селен, Se | 24.888 мкг | 55 мкг | 45.3% | 9.6% | 221 г |
| Фтор, F | 19.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21042 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 0.8% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 2.2775 мг | 12 мг | 19% | 4% | 527 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.853 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.364 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.702 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.797 г | ~ | |||
| Метионин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Треонин | 0.623 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.752 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.583 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.759 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.471 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.745 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.6 г | ~ | |||
| Пролин | 0.555 г | ~ | |||
| Серин | 0.867 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 9.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 262.2% | 55.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 236.06 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 19.091 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 4.667 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 38.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.907 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.201 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.175 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.458 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.587 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.915 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.568 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.681 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.344 г | min 16.8 г | 67.5% | 14.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.996 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 9.715 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето хлеб льняной в микре 2-3 минуты составляет 472,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».