| Авокадо | 339 г |
| Помидоры (томаты) | 178 г |
| Сельдерей | 2 г |
| Сметана 10,0% жирности | 30 г |
| Шпинат | 50 г |
| Щавель | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.2% | 4471 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 14.9% | 683 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 19.9% | 513 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.7 мкг | 900 мкг | 17.1% | 17.4% | 586 г |
| бета Каротин | 0.916 мг | 5 мг | 18.3% | 18.7% | 546 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.3% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 10.64 мг | 500 мг | 2.1% | 2.1% | 4699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 17.2% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 8.7% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.555 мкг | 400 мкг | 12.9% | 13.2% | 776 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.77 мг | 90 мг | 22% | 22.4% | 455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 3.2% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.337 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14837 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.3 мкг | 120 мкг | 41.9% | 42.8% | 239 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2495 мг | 20 мг | 6.2% | 6.3% | 1601 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 438.08 мг | 2500 мг | 17.5% | 17.9% | 571 г |
| Кальций, Ca | 26.28 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3805 г |
| Магний, Mg | 34.12 мг | 400 мг | 8.5% | 8.7% | 1172 г |
| Натрий, Na | 20.56 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.6% | 6323 г |
| Сера, S | 4.54 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 22026 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 6.4% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 15.63 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.738 мг | 18 мг | 9.7% | 9.9% | 1036 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 1.646 мкг | 10 мкг | 16.5% | 16.8% | 608 г |
| Марганец, Mn | 0.1817 мг | 2 мг | 9.1% | 9.3% | 1101 г |
| Медь, Cu | 130.42 мкг | 1000 мкг | 13% | 13.3% | 767 г |
| Молибден, Mo | 1.92 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.8% | 3646 г |
| Селен, Se | 0.396 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Фтор, F | 9.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43764 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.8% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.43 мг | 12 мг | 3.6% | 3.7% | 2791 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пюре из авокадо, щавеля и шпината составляет 98 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».