Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, первого сорта 100 г
Творог 5% жирности 500 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.8 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 10.5% 434 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 3.7% 1217 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 5.4% 839 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 1% 4687 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 2.1% 2138 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 5.8% 786 г
Витамин В4, холин 59.5 мг 500 мг 11.9% 5.4% 840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 2.9% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 4.1% 1130 г
Витамин В9, фолаты 34.143 мкг 400 мкг 8.5% 3.9% 1172 г
Витамин В12, кобаламин 0.98 мкг 3 мкг 32.7% 14.9% 306 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 1.1% 4043 г
Витамин Н, биотин 7.3 мкг 50 мкг 14.6% 6.7% 685 г
Витамин РР, НЭ 3.6571 мг 20 мг 18.3% 8.4% 547 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.64 мг 2500 мг 4.6% 2.1% 2162 г
Кальций, Ca 127.56 мг 1000 мг 12.8% 5.9% 784 г
Кремний, Si 0.429 мг 30 мг 1.4% 0.6% 6993 г
Магний, Mg 23.73 мг 400 мг 5.9% 2.7% 1686 г
Натрий, Na 316.07 мг 1300 мг 24.3% 11.1% 411 г
Сера, S 175 мг 1000 мг 17.5% 8% 571 г
Фосфор, P 187.8 мг 800 мг 23.5% 10.7% 426 г
Хлор, Cl 523.07 мг 2300 мг 22.7% 10.4% 440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 14.29 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2174 г
Йод, I 7.86 мкг 150 мкг 5.2% 2.4% 1908 г
Кобальт, Co 2.593 мкг 10 мкг 25.9% 11.8% 386 г
Марганец, Mn 0.1696 мг 2 мг 8.5% 3.9% 1179 г
Медь, Cu 76.44 мкг 1000 мкг 7.6% 3.5% 1308 г
Молибден, Mo 8.986 мкг 70 мкг 12.8% 5.9% 779 г
Никель, Ni 1.329 мкг ~
Олово, Sn 10.39 мкг ~
Селен, Se 24.479 мкг 55 мкг 44.5% 20.3% 225 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Титан, Ti 2.59 мкг ~
Фтор, F 26.8 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14925 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 2% 2315 г
Цинк, Zn 0.4879 мг 12 мг 4.1% 1.9% 2460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.401 г min 16.8 г 8.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 218,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов