Мой здоровый рацион

Рецепт Помидор + перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидор + перец

Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Салат Мотовилец (Корн) 30 г
Руккола сырая 30 г
Перец красный сладкий 70 г
Перец болгарский, сырой 70 г
Кунжут, семя 5 г
Семена льна 5 г
Способ приготовления

1 порция 155 грамм

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор + перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.6% 4471 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.6% 3294 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.6% 4563 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 19% 1333 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.1% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.3 мкг 900 мкг 17.5% 44.3% 572 г
бета Каротин 1.96 мг 5 мг 39.2% 99.2% 255 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 18% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 9.6% 2647 г
Витамин В4, холин 6.65 мг 500 мг 1.3% 3.3% 7519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 10.4% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 38.2% 662 г
Витамин В9, фолаты 31.5 мкг 400 мкг 7.9% 20% 1270 г
Витамин C, аскорбиновая 77.75 мг 90 мг 86.4% 218.7% 116 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 8.1% 3132 г
Витамин Н, биотин 0.387 мкг 50 мкг 0.8% 2% 12920 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 32.4% 779 г
Витамин РР, НЭ 1.0555 мг 20 мг 5.3% 13.4% 1895 г
Макроэлементы
Калий, K 262.06 мг 2500 мг 10.5% 26.6% 954 г
Кальций, Ca 54.15 мг 1000 мг 5.4% 13.7% 1847 г
Магний, Mg 32.48 мг 400 мг 8.1% 20.5% 1232 г
Натрий, Na 10.21 мг 1300 мг 0.8% 2% 12733 г
Сера, S 8.63 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11587 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 17% 1493 г
Хлор, Cl 22.68 мг 2300 мг 1% 2.5% 10141 г
Микроэлементы
Бор, B 37.1 мкг ~
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 15.2% 1665 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 2.3% 11364 г
Кобальт, Co 2.613 мкг 10 мкг 26.1% 66.1% 383 г
Марганец, Mn 0.2332 мг 2 мг 11.7% 29.6% 858 г
Медь, Cu 103.73 мкг 1000 мкг 10.4% 26.3% 964 г
Молибден, Mo 2.258 мкг 70 мкг 3.2% 8.1% 3100 г
Селен, Se 0.723 мкг 55 мкг 1.3% 3.3% 7607 г
Фтор, F 8.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 49813 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 14.9% 1684 г
Цинк, Zn 0.4042 мг 12 мг 3.4% 8.6% 2969 г

Энергетическая ценность Помидор + перец составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».