| Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости | 100 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 20 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 10 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 15 г |
| Кетчуп | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Вода | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.5% | 2054 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.7% | 1514 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 6.7% | 1068 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 13.8% | 513 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.1% | 3475 г |
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 2.3% | 2994 г |
| Ликопин | 566.291 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.559 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 2.04 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 24510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.064 мкг | 400 мкг | 6% | 4.2% | 1662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.54 мг | 90 мг | 15% | 10.6% | 665 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.43 мг | 15 мг | 9.5% | 6.7% | 1049 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 3.8% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3508 мг | 20 мг | 1.8% | 1.3% | 5701 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.04 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.3% | 1634 г |
| Кальций, Ca | 30.6 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3268 г |
| Кремний, Si | 2.617 мг | 30 мг | 8.7% | 6.2% | 1146 г |
| Магний, Mg | 21.33 мг | 400 мг | 5.3% | 3.8% | 1875 г |
| Натрий, Na | 159.37 мг | 1300 мг | 12.3% | 8.7% | 816 г |
| Сера, S | 39.12 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.8% | 2556 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 4.5% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 3.04 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 75658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 3.3% | 2169 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5% | 1401 г |
| Литий, Li | 4.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4398 мг | 2 мг | 22% | 15.6% | 455 г |
| Медь, Cu | 154.42 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 10.9% | 648 г |
| Молибден, Mo | 1.249 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.3% | 5604 г |
| Никель, Ni | 4.728 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.536 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2% | 3581 г |
| Фтор, F | 23.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16835 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.6% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.4069 мг | 12 мг | 3.4% | 2.4% | 2949 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.695 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.788 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.843 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».