| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 110 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Ржаная мука, обойная | 20 г |
| Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 10 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Творог влажный 4,3% жирности | 180 г |
| Чеснок, зелень (Жарка) | 25 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 9% | 576 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 10.4% | 496 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.3% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3608 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.5 мкг | 900 мкг | 24.3% | 12.5% | 412 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.382 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.4% | 3521 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.132 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.3% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 7.5% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 61.84 мг | 500 мг | 12.4% | 6.4% | 809 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 7.4% | 699 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4.2% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.57 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.6% | 1945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.646 мкг | 3 мкг | 21.5% | 11.1% | 464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.652 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3.3% | 1534 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.3 мг | 15 мг | 8.7% | 4.5% | 1154 г |
| Витамин Н, биотин | 5.072 мкг | 50 мкг | 10.1% | 5.2% | 986 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 4.8% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7356 мг | 20 мг | 13.7% | 7% | 731 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.49 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.6% | 1976 г |
| Кальций, Ca | 178.25 мг | 1000 мг | 17.8% | 9.2% | 561 г |
| Кремний, Si | 0.356 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8427 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Натрий, Na | 270.86 мг | 1300 мг | 20.8% | 10.7% | 480 г |
| Сера, S | 145.95 мг | 1000 мг | 14.6% | 7.5% | 685 г |
| Фосфор, P | 216.7 мг | 800 мг | 27.1% | 13.9% | 369 г |
| Хлор, Cl | 215.07 мг | 2300 мг | 9.4% | 4.8% | 1069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.168 мг | 18 мг | 6.5% | 3.3% | 1541 г |
| Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.5% | 3480 г |
| Кобальт, Co | 2.636 мкг | 10 мкг | 26.4% | 13.6% | 379 г |
| Литий, Li | 0.225 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2545 мг | 2 мг | 12.7% | 6.5% | 786 г |
| Медь, Cu | 94.04 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.8% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 3.807 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.8% | 1839 г |
| Никель, Ni | 0.397 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.762 мкг | 55 мкг | 23.2% | 11.9% | 431 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14509 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 2.6% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 1.5495 мг | 12 мг | 12.9% | 6.6% | 774 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.421 г | ~ | |||
| Валин | 0.511 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.752 г | ~ | |||
| Лизин | 0.596 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.607 г | ~ | |||
| Пролин | 0.637 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.386 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.043 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.926 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.423 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.151 г | min 16.8 г | 18.8% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.748 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.995 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.681 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепешка составляет 194,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».