| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.9% | 2815 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.5% | 5600 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 9.5% | 855 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3233 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 10.8% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.6% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 9.2 мг | 500 мг | 1.8% | 1.5% | 5435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 6.5% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.52 мг | 20 мг | 7.6% | 6.2% | 1316 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86 мг | 2500 мг | 3.4% | 2.8% | 2907 г |
| Кальций, Ca | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Кремний, Si | 112 мг | 30 мг | 373.3% | 303.5% | 27 г |
| Магний, Mg | 39 мг | 400 мг | 9.8% | 8% | 1026 г |
| Натрий, Na | 131 мг | 1300 мг | 10.1% | 8.2% | 992 г |
| Сера, S | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 10.5% | 777 г |
| Хлор, Cl | 3.99 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 57644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.07 мкг | 10 мкг | 20.7% | 16.8% | 483 г |
| Марганец, Mn | 1 мг | 2 мг | 50% | 40.7% | 200 г |
| Медь, Cu | 10 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Молибден, Mo | 8.01 мкг | 70 мкг | 11.4% | 9.3% | 874 г |
| Селен, Se | 5.8 мкг | 55 мкг | 10.5% | 8.5% | 948 г |
| Фтор, F | 24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 4.7% | 1714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.13 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.4% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.29 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.1% |
Энергетическая ценность Рис бурый отварной с добавлением соли 5 гр составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».