| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 570 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 130 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 21.1% | 353 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.1% | 1806 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.8% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.2 мкг | 900 мкг | 11.7% | 8.7% | 856 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.9% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.9% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 110.23 мг | 500 мг | 22% | 16.4% | 454 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.931 мг | 5 мг | 18.6% | 13.9% | 537 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.467 мг | 2 мг | 23.4% | 17.4% | 428 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.331 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4801 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.584 мкг | 3 мкг | 19.5% | 14.5% | 514 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.408 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.1% | 2451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 1.9% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 12.209 мкг | 50 мкг | 24.4% | 18.2% | 410 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6377 мг | 20 мг | 48.2% | 35.9% | 208 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.56 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.3% | 802 г |
| Кальций, Ca | 24.85 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 4024 г |
| Кремний, Si | 0.143 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 20979 г |
| Магний, Mg | 72.46 мг | 400 мг | 18.1% | 13.5% | 552 г |
| Натрий, Na | 71.91 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.1% | 1808 г |
| Сера, S | 204.98 мг | 1000 мг | 20.5% | 15.3% | 488 г |
| Фосфор, P | 139.7 мг | 800 мг | 17.5% | 13% | 573 г |
| Хлор, Cl | 99.41 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.2% | 2314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.812 мг | 18 мг | 10.1% | 7.5% | 993 г |
| Йод, I | 9.5 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.7% | 1579 г |
| Кобальт, Co | 13.099 мкг | 10 мкг | 131% | 97.7% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.1068 мг | 2 мг | 5.3% | 4% | 1873 г |
| Медь, Cu | 105.04 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 7.8% | 952 г |
| Молибден, Mo | 1.559 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.6% | 4490 г |
| Селен, Se | 6.094 мкг | 55 мкг | 11.1% | 8.3% | 903 г |
| Фтор, F | 125.57 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.3% | 3185 г |
| Хром, Cr | 8.71 мкг | 50 мкг | 17.4% | 13% | 574 г |
| Цинк, Zn | 2.1449 мг | 12 мг | 17.9% | 13.3% | 559 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность оладьи из филе составляет 134,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».