Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный магкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный магкейк

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Яичный белок куриный (Запекание) 31 г
Сыр пармезан, 20% жира, 20% белка, крошеный, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 40 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный магкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.7 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 8.9% 623 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.4% 659 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.5% 1576 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.5% 3614 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94 мкг 900 мкг 10.4% 5.8% 957 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.8% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.366 мг 1.8 мг 20.3% 11.2% 492 г
Витамин В4, холин 81.37 мг 500 мг 16.3% 9% 614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 7.5% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.716 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5956 г
Витамин В12, кобаламин 0.657 мкг 3 мкг 21.9% 12.1% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.609 мкг 10 мкг 6.1% 3.4% 1642 г
Витамин D3, холекальциферол 0.084 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 1.9% 2930 г
Витамин Н, биотин 10.786 мкг 50 мкг 21.6% 12% 464 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3614 мг 20 мг 11.8% 6.5% 847 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.43 мг 2500 мг 7.3% 4% 1363 г
Кальций, Ca 283.26 мг 1000 мг 28.3% 15.7% 353 г
Магний, Mg 41.25 мг 400 мг 10.3% 5.7% 970 г
Натрий, Na 401.54 мг 1300 мг 30.9% 17.1% 324 г
Сера, S 138.82 мг 1000 мг 13.9% 7.7% 720 г
Фосфор, P 292.2 мг 800 мг 36.5% 20.2% 274 г
Хлор, Cl 103.47 мг 2300 мг 4.5% 2.5% 2223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Железо, Fe 1.615 мг 18 мг 9% 5% 1115 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 2.8% 2000 г
Кобальт, Co 3.951 мкг 10 мкг 39.5% 21.9% 253 г
Марганец, Mn 0.7995 мг 2 мг 40% 22.1% 250 г
Медь, Cu 175.26 мкг 1000 мкг 17.5% 9.7% 571 г
Молибден, Mo 3.189 мкг 70 мкг 4.6% 2.5% 2195 г
Олово, Sn 2.97 мкг ~
Селен, Se 19.415 мкг 55 мкг 35.3% 19.5% 283 г
Стронций, Sr 3.36 мкг ~
Фтор, F 27.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14684 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2604 г
Цинк, Zn 1.8613 мг 12 мг 15.5% 8.6% 645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.756 г ~
Валин 0.767 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.605 г ~
Лейцин 1.206 г ~
Лизин 0.96 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.393 г ~
Треонин 0.646 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.741 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.695 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.611 г ~
Аспарагиновая кислота 1.11 г ~
Глицин 0.538 г ~
Глутаминовая кислота 2.694 г ~
Пролин 1 г ~
Серин 0.824 г ~
Тирозин 0.709 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.222 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.149 г ~
14:0 Миристиновая 0.512 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.995 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.633 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.972 г min 16.8 г 17.7% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.892 г от 11.2 до 20.6 г 8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.81 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Овсяный магкейк составляет 180,7 кКал.

  • Порция = 95 гр (171.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».