| Курица 2 кат. | 700 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 15.4% | 472 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.7% | 747 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.3 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.5% | 2079 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 56.49 мг | 500 мг | 11.3% | 8.2% | 885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 8.9% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.472 мг | 2 мг | 23.6% | 17.1% | 424 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.497 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7277 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.412 мкг | 3 мкг | 13.7% | 9.9% | 728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.77 мг | 90 мг | 5.3% | 3.8% | 1887 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.3% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7853 г |
| Витамин Н, биотин | 7.602 мкг | 50 мкг | 15.2% | 11% | 658 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0781 мг | 20 мг | 50.4% | 36.6% | 198 г |
| Ниацин | 5.919 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.37 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.6% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 18.5 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5405 г |
| Кремний, Si | 1.283 мг | 30 мг | 4.3% | 3.1% | 2338 г |
| Магний, Mg | 17.52 мг | 400 мг | 4.4% | 3.2% | 2283 г |
| Натрий, Na | 61.37 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.4% | 2118 г |
| Сера, S | 148.96 мг | 1000 мг | 14.9% | 10.8% | 671 г |
| Фосфор, P | 153.7 мг | 800 мг | 19.2% | 13.9% | 520 г |
| Хлор, Cl | 66.95 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.1% | 3435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.357 мг | 18 мг | 7.5% | 5.4% | 1326 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.5% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 10.267 мкг | 10 мкг | 102.7% | 74.5% | 97 г |
| Литий, Li | 3.102 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0595 мг | 2 мг | 3% | 2.2% | 3361 г |
| Медь, Cu | 82.61 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Молибден, Mo | 4.492 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.6% | 1558 г |
| Никель, Ni | 1.775 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.551 мкг | 55 мкг | 22.8% | 16.5% | 438 г |
| Фтор, F | 103.49 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.9% | 3865 г |
| Хром, Cr | 7.53 мкг | 50 мкг | 15.1% | 11% | 664 г |
| Цинк, Zn | 1.6743 мг | 12 мг | 14% | 10.2% | 717 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.752 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.287 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.627 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.37 г | ~ | |||
| Лизин | 1.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.587 г | ~ | |||
| Треонин | 0.717 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.68 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.884 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.402 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 1.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.71 г | ~ | |||
| Пролин | 0.716 г | ~ | |||
| Серин | 0.715 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.45 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.525 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.409 г | min 16.8 г | 20.3% | 14.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.843 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Чахохбили составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».