Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные кексы

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 71 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 24 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Изюм, золотистый, без косточек 16 г
Шоколад горький 14 г
Миндаль 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.2 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 5.5% 644 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 8.5% 421 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 4.7% 760 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5% 714 г
Вода 46.3 г 2273 г 2% 0.7% 4909 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.3 мкг 900 мкг 16% 5.7% 624 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 3.7% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 6.2% 579 г
Витамин В4, холин 145.83 мг 500 мг 29.2% 10.4% 343 г
Витамин В5, пантотеновая 1.052 мг 5 мг 21% 7.5% 475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 2.9% 1220 г
Витамин В9, фолаты 8.696 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4600 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 3.8% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.114 мкг 10 мкг 11.1% 3.9% 898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.473 мг 15 мг 9.8% 3.5% 1018 г
Витамин Н, биотин 17.292 мкг 50 мкг 34.6% 12.3% 289 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.538 мг 20 мг 17.7% 6.3% 565 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.37 мг 2500 мг 11.4% 4.1% 879 г
Кальций, Ca 68.8 мг 1000 мг 6.9% 2.5% 1453 г
Кремний, Si 1.136 мг 30 мг 3.8% 1.4% 2641 г
Магний, Mg 63.6 мг 400 мг 15.9% 5.7% 629 г
Натрий, Na 85.47 мг 1300 мг 6.6% 2.3% 1521 г
Сера, S 128.49 мг 1000 мг 12.8% 4.6% 778 г
Фосфор, P 242.5 мг 800 мг 30.3% 10.8% 330 г
Хлор, Cl 116.21 мг 2300 мг 5.1% 1.8% 1979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 3.035 мг 18 мг 16.9% 6% 593 г
Йод, I 11.16 мкг 150 мкг 7.4% 2.6% 1344 г
Кобальт, Co 7.332 мкг 10 мкг 73.3% 26.1% 136 г
Литий, Li 0.486 мкг ~
Марганец, Mn 1.2597 мг 2 мг 63% 22.4% 159 г
Медь, Cu 209.5 мкг 1000 мкг 21% 7.5% 477 г
Молибден, Mo 4.46 мкг 70 мкг 6.4% 2.3% 1570 г
Никель, Ni 2.727 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 23.537 мкг 55 мкг 42.8% 15.2% 234 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Титан, Ti 1.02 мкг ~
Фтор, F 47.75 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8377 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 1.8% 1916 г
Цинк, Zn 1.6882 мг 12 мг 14.1% 5% 711 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.745 г ~
Валин 0.645 г ~
Гистидин* 0.284 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 0.847 г ~
Лизин 0.653 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.554 г ~
Треонин 0.482 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.571 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.578 г ~
Аспарагиновая кислота 1.045 г ~
Глицин 0.621 г ~
Глутаминовая кислота 1.763 г ~
Пролин 0.471 г ~
Серин 0.709 г ~
Тирозин 0.436 г ~
Цистеин 0.266 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.625 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.525 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.652 г min 16.8 г 27.7% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.75 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.769 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.623 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Овсяные кексы составляет 281,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов