Мой здоровый рацион

Рецепт Буррито из чечевичных лепешек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Буррито из чечевичных лепешек

Чечевица 65 г
Творог 20% [Cream Nuvo] 50 г
Сыр Моцарелла для Пиццы [Pretto] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буррито из чечевичных лепешек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.3 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 539 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 7.9% 406 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 7.9% 406 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 3.6% 890 г
Углеводы (общие) 28.4 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 7.7% 417 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.391 мг 1.5 мг 26.1% 8.4% 384 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.7% 1895 г
Витамин В4, холин 43.21 мг 500 мг 8.6% 2.8% 1157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.959 мг 5 мг 19.2% 6.1% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 3.9% 826 г
Витамин В9, фолаты 214.724 мкг 400 мкг 53.7% 17.2% 186 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 0.7% 4455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6818 г
гамма Токоферол 1.896 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.1678 мг 20 мг 5.8% 1.9% 1713 г
Макроэлементы
Калий, K 303.48 мг 2500 мг 12.1% 3.9% 824 г
Кальций, Ca 15.69 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6373 г
Магний, Mg 21.07 мг 400 мг 5.3% 1.7% 1898 г
Натрий, Na 2.69 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 48327 г
Сера, S 110.41 мг 1000 мг 11% 3.5% 906 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 5.1% 635 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.918 мг 18 мг 16.2% 5.2% 617 г
Марганец, Mn 0.6245 мг 2 мг 31.2% 10% 320 г
Медь, Cu 338 мкг 1000 мкг 33.8% 10.8% 296 г
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 122222 г
Цинк, Zn 1.4659 мг 12 мг 12.2% 3.9% 819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.853 г ~
Валин 0.548 г ~
Гистидин* 0.311 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.801 г ~
Лизин 0.771 г ~
Метионин 0.094 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.545 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.461 г ~
Аспарагиновая кислота 1.222 г ~
Глицин 0.449 г ~
Глутаминовая кислота 1.712 г ~
Пролин 0.461 г ~
Серин 0.509 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.087 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Буррито из чечевичных лепешек составляет 312,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».