| Творог влажный обезжиренный | 180 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная | 20 г |
| Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью [Сырье и приправы] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.4 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1387 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 11.4% | 724 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4% | 2074 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 5.1% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3179 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 5% | 1627 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 12.9% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 69.99 мг | 500 мг | 14% | 11.5% | 714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 10% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 8.5% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.245 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3904 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 11.5% | 714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.457 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.8% | 2188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5618 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.419 мкг | 50 мкг | 8.8% | 7.2% | 1131 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1695 мг | 20 мг | 5.8% | 4.8% | 1710 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.4 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.4% | 1846 г |
| Кальций, Ca | 71.64 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.9% | 1396 г |
| Кремний, Si | 0.226 мг | 30 мг | 0.8% | 0.7% | 13274 г |
| Магний, Mg | 13.28 мг | 400 мг | 3.3% | 2.7% | 3012 г |
| Натрий, Na | 280.79 мг | 1300 мг | 21.6% | 17.8% | 463 г |
| Сера, S | 112.65 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.3% | 888 г |
| Фосфор, P | 177.6 мг | 800 мг | 22.2% | 18.3% | 450 г |
| Хлор, Cl | 34.19 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 3.5% | 2311 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.3% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 2.257 мкг | 10 мкг | 22.6% | 18.6% | 443 г |
| Марганец, Mn | 0.1055 мг | 2 мг | 5.3% | 4.4% | 1896 г |
| Медь, Cu | 51.19 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4.2% | 1954 г |
| Молибден, Mo | 2.445 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.9% | 2863 г |
| Никель, Ni | 0.702 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.209 мкг | 55 мкг | 24% | 19.8% | 416 г |
| Титан, Ti | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12165 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.7% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.6258 мг | 12 мг | 5.2% | 4.3% | 1918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.478 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.929 г | ~ | |||
| Лизин | 0.776 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.442 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.859 г | ~ | |||
| Серин | 0.596 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.085 г | min 16.8 г | 6.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 121,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».