| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3013 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.6% | 5067 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 13.8% | 1302 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 17.9% | 1000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127 мкг | 900 мкг | 14.1% | 25.2% | 709 г |
| бета Каротин | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 27.2% | 656 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.8% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 2.73 мг | 500 мг | 0.5% | 0.9% | 18315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 6.4% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 14% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.274 мкг | 400 мкг | 3.8% | 6.8% | 2619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.23 мг | 90 мг | 9.1% | 16.3% | 1094 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.728 мг | 15 мг | 4.9% | 8.8% | 2060 г |
| Витамин Н, биотин | 0.024 мкг | 50 мкг | 208333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 6.4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8423 мг | 20 мг | 4.2% | 7.5% | 2374 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.57 мг | 2500 мг | 10.9% | 19.5% | 914 г |
| Кальций, Ca | 29.51 мг | 1000 мг | 3% | 5.4% | 3389 г |
| Кремний, Si | 4.337 мг | 30 мг | 14.5% | 25.9% | 692 г |
| Магний, Mg | 20.77 мг | 400 мг | 5.2% | 9.3% | 1926 г |
| Натрий, Na | 402.58 мг | 1300 мг | 31% | 55.5% | 323 г |
| Сера, S | 15.57 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.9% | 6423 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 12% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 26.77 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.1% | 8592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 114 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.211 мг | 18 мг | 6.7% | 12% | 1486 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.9% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 2.392 мкг | 10 мкг | 23.9% | 42.8% | 418 г |
| Марганец, Mn | 0.2795 мг | 2 мг | 14% | 25% | 716 г |
| Медь, Cu | 113.43 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 20.2% | 882 г |
| Молибден, Mo | 6.716 мкг | 70 мкг | 9.6% | 17.2% | 1042 г |
| Селен, Se | 1.397 мкг | 55 мкг | 2.5% | 4.5% | 3937 г |
| Фтор, F | 20.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19296 г |
| Хром, Cr | 6.58 мкг | 50 мкг | 13.2% | 23.6% | 760 г |
| Цинк, Zn | 0.3826 мг | 12 мг | 3.2% | 5.7% | 3136 г |
Энергетическая ценность Салат винегрет без картофеля составляет 55,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».