Мой здоровый рацион

Рецепт блины на минералке с куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блины на минералке с куриным фаршем

Миргородская 1200 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Сахар песок 150 г
Масло подсолнечное 102 г
Котлеты, курица, по 2-20 (Жарка) 550 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины на минералке с куриным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 873 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.4% 1188 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.3% 982 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 6.8% 760 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.3% 3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10227 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1% 5143 г
Витамин В4, холин 14.59 мг 500 мг 2.9% 1.5% 3427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 7.602 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5262 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.616 мг 15 мг 17.4% 9% 573 г
Витамин Н, биотин 0.561 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8913 г
Витамин РР, НЭ 2.9954 мг 20 мг 15% 7.8% 668 г
Макроэлементы
Калий, K 82.01 мг 2500 мг 3.3% 1.7% 3048 г
Кальций, Ca 21.6 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4630 г
Кремний, Si 1.122 мг 30 мг 3.7% 1.9% 2674 г
Магний, Mg 11.51 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3475 г
Натрий, Na 441.03 мг 1300 мг 33.9% 17.6% 295 г
Сера, S 20.21 мг 1000 мг 2% 1% 4948 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 2.8% 1839 г
Хлор, Cl 196.96 мг 2300 мг 8.6% 4.5% 1168 г
Микроэлементы
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 25.25 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 2% 2643 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 0.497 мкг 10 мкг 5% 2.6% 2012 г
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 4.1% 1245 г
Медь, Cu 28.92 мкг 1000 мкг 2.9% 1.5% 3458 г
Молибден, Mo 3.859 мкг 70 мкг 5.5% 2.9% 1814 г
Селен, Se 1.683 мкг 55 мкг 3.1% 1.6% 3268 г
Фтор, F 6.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64830 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8065 г
Цинк, Zn 0.1983 мг 12 мг 1.7% 0.9% 6051 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блины на минералке с куриным фаршем составляет 192,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов