Мой здоровый рацион

Рецепт Какао с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао с молоком

Какао-порошок 11 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 90 г
Вода 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.6% 3619 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.9% 3500 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.1% 9955 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 24.5% 1250 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 12.2% 2479 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 2.8% 10976 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 11% 2813 г
Витамин В4, холин 8.63 мг 500 мг 1.7% 5.2% 5794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 12.5% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 4.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.841 мкг 400 мкг 1% 3.1% 10414 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 15% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 1.5% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин Н, биотин 1.171 мкг 50 мкг 2.3% 7% 4270 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5967 мг 20 мг 3% 9.2% 3352 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.89 мг 2500 мг 4.8% 14.7% 2068 г
Кальций, Ca 52.28 мг 1000 мг 5.2% 15.9% 1913 г
Магний, Mg 24.72 мг 400 мг 6.2% 19% 1618 г
Натрий, Na 19.4 мг 1300 мг 1.5% 4.6% 6701 г
Сера, S 14.78 мг 1000 мг 1.5% 4.6% 6766 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 23.9% 1286 г
Хлор, Cl 42.32 мг 2300 мг 1.8% 5.5% 5435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Железо, Fe 1.021 мг 18 мг 5.7% 17.4% 1763 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 6.7% 4559 г
Кобальт, Co 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 8.9% 3413 г
Марганец, Mn 0.21 мг 2 мг 10.5% 32.1% 952 г
Медь, Cu 208.2 мкг 1000 мкг 20.8% 63.6% 480 г
Молибден, Mo 5.276 мкг 70 мкг 7.5% 22.9% 1327 г
Олово, Sn 4.76 мкг ~
Селен, Se 0.732 мкг 55 мкг 1.3% 4% 7514 г
Стронций, Sr 6.22 мкг ~
Фтор, F 77.22 мкг 4000 мкг 1.9% 5.8% 5180 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 4.6% 6849 г
Цинк, Zn 0.4638 мг 12 мг 3.9% 11.9% 2587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.5%

Энергетическая ценность Какао с молоком составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».