| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.7 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.7% | 7419 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.8% | 9500 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 7% | 6222 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 6.2% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 15.4% | 2857 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 18.1% | 2426 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.7 мкг | 900 мкг | 12.6% | 55.5% | 792 г |
| бета Каротин | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 60.4% | 732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 10.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 7.9% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.73 мг | 500 мг | 0.7% | 3.1% | 13405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 11% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 8.4% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.317 мкг | 400 мкг | 1.8% | 7.9% | 5467 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.66 мг | 90 мг | 24.1% | 106.2% | 416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 17.6% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.472 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4% | 10593 г |
| Витамин К, филлохинон | 76.4 мкг | 120 мкг | 63.7% | 280.6% | 157 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4741 мг | 20 мг | 2.4% | 10.6% | 4219 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.66 мг | 2500 мг | 9.7% | 42.7% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 32.37 мг | 1000 мг | 3.2% | 14.1% | 3089 г |
| Кремний, Si | 26.291 мг | 30 мг | 87.6% | 385.9% | 114 г |
| Магний, Mg | 12.21 мг | 400 мг | 3.1% | 13.7% | 3276 г |
| Натрий, Na | 12.62 мг | 1300 мг | 1% | 4.4% | 10301 г |
| Сера, S | 11.6 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.3% | 8621 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 19.8% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 45.87 мг | 2300 мг | 2% | 8.8% | 5014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.609 мг | 18 мг | 3.4% | 15% | 2956 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.5% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 3.712 мкг | 10 мкг | 37.1% | 163.4% | 269 г |
| Литий, Li | 13.631 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1534 мг | 2 мг | 7.7% | 33.9% | 1304 г |
| Медь, Cu | 80.57 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 35.7% | 1241 г |
| Молибден, Mo | 4.981 мкг | 70 мкг | 7.1% | 31.3% | 1405 г |
| Никель, Ni | 6.264 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.425 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.5% | 12941 г |
| Стронций, Sr | 4.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.2% | 18416 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 35.2% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.2558 мг | 12 мг | 2.1% | 9.3% | 4691 г |
| Цирконий, Zr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 56.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.724 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | min 16.8 г | 1.2% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.516 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 22,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».