Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца с кабачком

Бекон 50 г
Яйцо куриное 205 г
Кабачок (Припускание) 315 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.8% 1086 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 13.1% 644 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.9 мкг 900 мкг 12.4% 10.5% 804 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 9.8% 861 г
Витамин В4, холин 114.57 мг 500 мг 22.9% 19.4% 436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 11.1% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 6% 1418 г
Витамин В9, фолаты 8.261 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4842 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 7.5% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 6.31 мг 90 мг 7% 5.9% 1426 г
Витамин D, кальциферол 0.953 мкг 10 мкг 9.5% 8% 1049 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4274 г
бета Токоферол 0.102 мг ~
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 8.615 мкг 50 мкг 17.2% 14.6% 580 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.2938 мг 20 мг 11.5% 9.7% 872 г
Ниацин 0.416 мг ~
Бетаин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.03 мг 2500 мг 8.6% 7.3% 1163 г
Кальций, Ca 32.52 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 3075 г
Кремний, Si 17.408 мг 30 мг 58% 49.1% 172 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 2.5% 3404 г
Натрий, Na 132.78 мг 1300 мг 10.2% 8.6% 979 г
Сера, S 86.86 мг 1000 мг 8.7% 7.4% 1151 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 10.9% 773 г
Хлор, Cl 64.74 мг 2300 мг 2.8% 2.4% 3553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 3.6 мкг ~
Железо, Fe 1.311 мг 18 мг 7.3% 6.2% 1373 г
Йод, I 8.31 мкг 150 мкг 5.5% 4.7% 1805 г
Кобальт, Co 4.795 мкг 10 мкг 48% 40.6% 209 г
Марганец, Mn 0.0794 мг 2 мг 4% 3.4% 2519 г
Медь, Cu 66.79 мкг 1000 мкг 6.7% 5.7% 1497 г
Молибден, Mo 3.999 мкг 70 мкг 5.7% 4.8% 1750 г
Никель, Ni 0.638 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 14.887 мкг 55 мкг 27.1% 22.9% 369 г
Фтор, F 25.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15760 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 3.7% 2294 г
Цинк, Zn 0.7265 мг 12 мг 6.1% 5.2% 1652 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.469 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.735 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.765 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.674 г min 16.8 г 21.9% 18.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.186 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.106 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.97 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.506 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.021 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Яйца с кабачком составляет 118,2 кКал.

  • Порция = 494 гр (583.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».