| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 177 г |
| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 17 г |
| Яблоко Симиренко [Лента] | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3508 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.5% | 8444 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.5% | 14000 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 9.2% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.4% | 2000 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 415.7 мкг | 900 мкг | 46.2% | 96.3% | 217 г |
| бета Каротин | 2.494 мг | 5 мг | 49.9% | 104% | 200 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.9% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.5% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 3.96 мг | 500 мг | 0.8% | 1.7% | 12626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 4.4% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.605 мкг | 400 мкг | 2.9% | 6% | 3447 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.42 мг | 90 мг | 18.2% | 37.9% | 548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 5.2% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 0.334 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 14970 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.3 мкг | 120 мкг | 31.9% | 66.5% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.28 мг | 20 мг | 1.4% | 2.9% | 7143 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.05 мг | 2500 мг | 10.2% | 21.3% | 980 г |
| Кальций, Ca | 41.56 мг | 1000 мг | 4.2% | 8.8% | 2406 г |
| Кремний, Si | 3.953 мг | 30 мг | 13.2% | 27.5% | 759 г |
| Магний, Mg | 29.27 мг | 400 мг | 7.3% | 15.2% | 1367 г |
| Натрий, Na | 102.31 мг | 1300 мг | 7.9% | 16.5% | 1271 г |
| Сера, S | 4.88 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 20492 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 11.3% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 15.67 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.5% | 14678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.314 мг | 18 мг | 7.3% | 15.2% | 1370 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 6.3% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 0.513 мкг | 10 мкг | 5.1% | 10.6% | 1949 г |
| Литий, Li | 4.181 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 10% | 2090 г |
| Медь, Cu | 18.33 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 3.8% | 5456 г |
| Молибден, Mo | 2.983 мкг | 70 мкг | 4.3% | 9% | 2347 г |
| Никель, Ni | 7.148 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 21912 г |
| Стронций, Sr | 38.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.19 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 95465 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.0915 мг | 12 мг | 0.8% | 1.7% | 13115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сок зеленый составляет 48 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».