| Пшеничная каша жидкая, проготовленная на воде, с солью | 110 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 52 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 130 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.2 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.9% | 11079 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 4.6% | 15200 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 8.6% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 23% | 2857 г |
| Вода | 94.9 г | 2273 г | 4.2% | 27.6% | 2395 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.5 мкг | 900 мкг | 18.7% | 123% | 534 г |
| бета Каротин | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 140.1% | 469 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.195 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 8.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 5.9% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.65 мг | 500 мг | 0.5% | 3.3% | 18868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 7.2% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 11.2% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.508 мкг | 400 мкг | 0.9% | 5.9% | 11403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 11.2% | 5732 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 3.9% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 2% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 9.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2892 мг | 20 мг | 1.4% | 9.2% | 6916 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.67 мг | 2500 мг | 3% | 19.7% | 3304 г |
| Кальций, Ca | 11.02 мг | 1000 мг | 1.1% | 7.2% | 9074 г |
| Кремний, Si | 3.717 мг | 30 мг | 12.4% | 81.6% | 807 г |
| Магний, Mg | 9.15 мг | 400 мг | 2.3% | 15.1% | 4372 г |
| Натрий, Na | 130.06 мг | 1300 мг | 10% | 65.8% | 1000 г |
| Сера, S | 6.23 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.9% | 16051 г |
| Фосфор, P | 18 мг | 800 мг | 2.3% | 15.1% | 4444 г |
| Хлор, Cl | 7.78 мг | 2300 мг | 0.3% | 2% | 29563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.268 мг | 18 мг | 1.5% | 9.9% | 6716 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 2% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.544 мкг | 10 мкг | 5.4% | 35.5% | 1838 г |
| Литий, Li | 0.335 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0867 мг | 2 мг | 4.3% | 28.3% | 2307 г |
| Медь, Cu | 25.58 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 17.1% | 3909 г |
| Молибден, Mo | 2.198 мкг | 70 мкг | 3.1% | 20.4% | 3185 г |
| Никель, Ni | 0.502 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.361 мкг | 55 мкг | 2.5% | 16.4% | 4041 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.1 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 9.9% | 6656 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.9% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.1554 мг | 12 мг | 1.3% | 8.6% | 7722 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник овощной с кабачком составляет 15,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».