| Pasta Di Gragnano | 190 г |
| Оливковое масло | 28 г |
| Морковь (Жарка) | 94 г |
| Лук порей (Жарка) | 65 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, обжаренная | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.3 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 599 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 9% | 394 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 8.8% | 403 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 3% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.3% | 1538 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5018 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.2 мкг | 900 мкг | 26.6% | 9.5% | 376 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.425 мг | 5 мг | 28.5% | 10.1% | 351 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.3% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 50.32 мг | 500 мг | 10.1% | 3.6% | 994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 3.5% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 4.9% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.837 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 5104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.613 мкг | 3 мкг | 53.8% | 19.1% | 186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 0.6% | 5625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.597 мг | 15 мг | 4% | 1.4% | 2513 г |
| Витамин Н, биотин | 0.181 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 27624 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 2.3% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5156 мг | 20 мг | 17.6% | 6.3% | 569 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.13 мг | 2500 мг | 10.3% | 3.7% | 972 г |
| Кальций, Ca | 27.47 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3640 г |
| Кремний, Si | 4.315 мг | 30 мг | 14.4% | 5.1% | 695 г |
| Магний, Mg | 18.5 мг | 400 мг | 4.6% | 1.6% | 2162 г |
| Натрий, Na | 306.03 мг | 1300 мг | 23.5% | 8.4% | 425 г |
| Сера, S | 160.35 мг | 1000 мг | 16% | 5.7% | 624 г |
| Фосфор, P | 141.1 мг | 800 мг | 17.6% | 6.3% | 567 г |
| Хлор, Cl | 390.65 мг | 2300 мг | 17% | 6% | 589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.786 мг | 18 мг | 9.9% | 3.5% | 1008 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.51 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.8% | 1961 г |
| Литий, Li | 0.703 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 0.9% | 3891 г |
| Медь, Cu | 70.08 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.5% | 1427 г |
| Молибден, Mo | 3.058 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.6% | 2289 г |
| Никель, Ni | 0.748 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.498 мкг | 55 мкг | 22.7% | 8.1% | 440 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58140 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 3.7474 мг | 12 мг | 31.2% | 11.1% | 320 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.769 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.507 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.692 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.218 г | ~ | |||
| Лизин | 1.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.606 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.61 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.98 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.416 г | ~ | |||
| Глицин | 1.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.796 г | ~ | |||
| Серин | 0.626 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.585 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.531 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.801 г | min 16.8 г | 40.5% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.762 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.434 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.434 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.434 г | ~ |
Энергетическая ценность Макарошки составляет 281,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».