Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с вишней

Яйцо куриное (Запекание) 83 г
Крупа Манная [Простой Выбор ] 50 г
Творог 9% 400 г
Сметана 10% [Простоквашино] 103 г
Клубника замороженная 194 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.6 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.8% 667 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.9% 737 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.6% 2489 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 4.2% 1571 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 6.91 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 7.6% 865 г
Витамин В4, холин 53.36 мг 500 мг 10.7% 7% 937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 4.3% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 24.333 мкг 400 мкг 6.1% 4% 1644 г
Витамин В12, кобаламин 0.605 мкг 3 мкг 20.2% 13.2% 496 г
Витамин C, аскорбиновая 11.22 мг 90 мг 12.5% 8.2% 802 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1.1% 6024 г
Витамин Н, биотин 4.999 мкг 50 мкг 10% 6.6% 1000 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6282 мг 20 мг 13.1% 8.6% 761 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.62 мг 2500 мг 4.7% 3.1% 2144 г
Кальций, Ca 100.37 мг 1000 мг 10% 6.6% 996 г
Магний, Mg 16.89 мг 400 мг 4.2% 2.8% 2368 г
Натрий, Na 38.23 мг 1300 мг 2.9% 1.9% 3400 г
Сера, S 118.99 мг 1000 мг 11.9% 7.8% 840 г
Фосфор, P 145.8 мг 800 мг 18.2% 11.9% 549 г
Хлор, Cl 101.02 мг 2300 мг 4.4% 2.9% 2277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 2.6% 2560 г
Йод, I 6.87 мкг 150 мкг 4.6% 3% 2183 г
Кобальт, Co 1.685 мкг 10 мкг 16.9% 11.1% 593 г
Марганец, Mn 0.0848 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2358 г
Медь, Cu 63.01 мкг 1000 мкг 6.3% 4.1% 1587 г
Молибден, Mo 4.901 мкг 70 мкг 7% 4.6% 1428 г
Олово, Sn 7.12 мкг ~
Селен, Se 19.906 мкг 55 мкг 36.2% 23.7% 276 г
Стронций, Sr 9.32 мкг ~
Фтор, F 23.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16814 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3226 г
Цинк, Zn 0.3766 мг 12 мг 3.1% 2% 3186 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.97 г min 16.8 г 11.7% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с вишней составляет 152,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».