| Кабачок (Мытьё, нарезка) | 500 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Уксус столовый 9% | 50 г |
| Чеснок | 30 г |
| Укроп | 40 г |
| Аджика | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4853 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.5% | 8444 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2% | 14000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 8.1% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14.4% | 2000 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 11.2% | 2565 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.8 мкг | 900 мкг | 7.9% | 22.8% | 1271 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 17.3% | 1667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 9.19 мг | 500 мг | 1.8% | 5.2% | 5441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 6.9% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 18.2% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.763 мкг | 400 мкг | 3.2% | 9.2% | 3134 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.63 мг | 90 мг | 19.6% | 56.5% | 510 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 4.6% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 0.348 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2% | 14368 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 17.6% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7692 мг | 20 мг | 3.8% | 11% | 2600 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.4 мг | 2500 мг | 8.9% | 25.6% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 39.73 мг | 1000 мг | 4% | 11.5% | 2517 г |
| Кремний, Si | 23.294 мг | 30 мг | 77.6% | 223.6% | 129 г |
| Магний, Mg | 13.31 мг | 400 мг | 3.3% | 9.5% | 3005 г |
| Натрий, Na | 601.16 мг | 1300 мг | 46.2% | 133.1% | 216 г |
| Сера, S | 8.02 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.3% | 12469 г |
| Фосфор, P | 21.3 мг | 800 мг | 2.7% | 7.8% | 3756 г |
| Хлор, Cl | 927.78 мг | 2300 мг | 40.3% | 116.1% | 248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 8.6% | 3327 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.2% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 1.798 мкг | 10 мкг | 18% | 51.9% | 556 г |
| Литий, Li | 0.262 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2097 мг | 2 мг | 10.5% | 30.3% | 954 г |
| Медь, Cu | 56.3 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 16.1% | 1776 г |
| Молибден, Mo | 5.084 мкг | 70 мкг | 7.3% | 21% | 1377 г |
| Никель, Ni | 2.171 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.977 мкг | 55 мкг | 1.8% | 5.2% | 5629 г |
| Стронций, Sr | 4.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 77369 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 22.2% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.3089 мг | 12 мг | 2.6% | 7.5% | 3885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачок Хрусь-Хрусь составляет 34,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».