| Печень куриная | 154 г |
| Молоко 0.5% Farm Milk | 130 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Мука цельнозерновая пшеничная | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 11.9% | 439 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.6% | 933 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 4.4% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3995 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6512.4 мкг | 900 мкг | 723.6% | 378.8% | 14 г |
| Ретинол | 6.51 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.283 мг | 1.5 мг | 18.9% | 9.9% | 530 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.217 мг | 1.8 мг | 67.6% | 35.4% | 148 г |
| Витамин В4, холин | 153.82 мг | 500 мг | 30.8% | 16.1% | 325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.611 мг | 5 мг | 72.2% | 37.8% | 138 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.512 мг | 2 мг | 25.6% | 13.4% | 391 г |
| Витамин В9, фолаты | 130.601 мкг | 400 мкг | 32.7% | 17.1% | 306 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.03 мкг | 3 мкг | 301% | 157.6% | 33 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.46 мг | 90 мг | 15% | 7.9% | 669 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.3% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.494 мг | 15 мг | 3.3% | 1.7% | 3036 г |
| Витамин Н, биотин | 3.955 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.1% | 1264 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.913 мг | 20 мг | 39.6% | 20.7% | 253 г |
| Ниацин | 5.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.03 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.8% | 1366 г |
| Кальций, Ca | 18.85 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5305 г |
| Магний, Mg | 15.27 мг | 400 мг | 3.8% | 2% | 2620 г |
| Натрий, Na | 74.7 мг | 1300 мг | 5.7% | 3% | 1740 г |
| Сера, S | 144.31 мг | 1000 мг | 14.4% | 7.5% | 693 г |
| Фосфор, P | 181.9 мг | 800 мг | 22.7% | 11.9% | 440 г |
| Хлор, Cl | 30.55 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.913 мг | 18 мг | 55.1% | 28.8% | 182 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.4% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 10.035 мкг | 10 мкг | 100.4% | 52.6% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.1769 мг | 2 мг | 8.8% | 4.6% | 1131 г |
| Медь, Cu | 224.1 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 11.7% | 446 г |
| Молибден, Mo | 32.406 мкг | 70 мкг | 46.3% | 24.2% | 216 г |
| Селен, Se | 35.411 мкг | 55 мкг | 64.4% | 33.7% | 155 г |
| Фтор, F | 10.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37140 г |
| Хром, Cr | 5.63 мкг | 50 мкг | 11.3% | 5.9% | 888 г |
| Цинк, Zn | 3.7712 мг | 12 мг | 31.4% | 16.4% | 318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.699 г | ~ | |||
| Валин | 0.829 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.752 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Треонин | 0.507 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.655 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.92 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.248 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.658 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.622 г | ~ | |||
| Серин | 0.446 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 300.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.891 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.425 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.883 г | min 16.8 г | 11.2% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.63 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Печёночный блины составляет 191 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».