| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 506 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 1 Стакан 200 мл |
| Орегано, сушеный | 1 tsp, leaves |
| Чеснок, порошок | 1 tsp |
| Соль поваренная пищевая | 0.8 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 20.1% | 396 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.3% | 1244 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 3.1% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.8 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3% | 2663 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.031 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 1% | 7937 г |
| бета Криптоксантин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.893 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.8% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 69.36 мг | 500 мг | 13.9% | 11% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.258 мг | 5 мг | 25.2% | 20% | 397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.647 мг | 2 мг | 32.4% | 25.7% | 309 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.264 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 7.5% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.553 мг | 15 мг | 3.7% | 2.9% | 2712 г |
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.011 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 4946 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2609 мг | 20 мг | 31.3% | 24.8% | 319 г |
| Ниацин | 8.53 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.56 мг | 2500 мг | 11.8% | 9.4% | 846 г |
| Кальций, Ca | 37.35 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.9% | 2677 г |
| Кремний, Si | 0.618 мг | 30 мг | 2.1% | 1.7% | 4854 г |
| Магний, Mg | 70.06 мг | 400 мг | 17.5% | 13.9% | 571 г |
| Натрий, Na | 296.87 мг | 1300 мг | 22.8% | 18.1% | 438 г |
| Сера, S | 185.15 мг | 1000 мг | 18.5% | 14.7% | 540 г |
| Фосфор, P | 162.3 мг | 800 мг | 20.3% | 16.1% | 493 г |
| Хлор, Cl | 453.34 мг | 2300 мг | 19.7% | 15.6% | 507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.258 мг | 18 мг | 7% | 5.6% | 1431 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.6% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 7.733 мкг | 10 мкг | 77.3% | 61.3% | 129 г |
| Литий, Li | 2.989 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0441 мг | 2 мг | 2.2% | 1.7% | 4535 г |
| Медь, Cu | 84.59 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.7% | 1182 г |
| Молибден, Mo | 11.356 мкг | 70 мкг | 16.2% | 12.8% | 616 г |
| Никель, Ni | 1.34 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.869 мкг | 55 мкг | 32.5% | 25.8% | 308 г |
| Стронций, Sr | 4.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.48 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.1% | 3722 г |
| Хром, Cr | 20.41 мкг | 50 мкг | 40.8% | 32.4% | 245 г |
| Цинк, Zn | 1.1323 мг | 12 мг | 9.4% | 7.5% | 1060 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.454 г | ~ | |||
| Валин | 1.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.925 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.615 г | ~ | |||
| Лизин | 2.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.703 г | ~ | |||
| Треонин | 0.901 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.866 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.606 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.553 г | ~ | |||
| Аланин | 1.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.571 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.731 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.883 г | ~ | |||
| Серин | 0.836 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.745 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.344 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.104 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.061 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.478 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.894 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.457 г | min 16.8 г | 8.7% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.164 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сливках составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».