| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 515 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок (Запекание) | 7 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 70 г |
| Кабачок (Запекание) | 346 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 257 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2665 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 22.6% | 697 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.2% | 5091 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.9% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 4.3% | 3673 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 3.6% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 41.48 мг | 500 мг | 8.3% | 13.1% | 1205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 21.8% | 727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 27.8% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.901 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.9% | 8162 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 6.2% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.84 мг | 90 мг | 4.3% | 6.8% | 2344 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 3% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 0.335 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14925 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6847 мг | 20 мг | 18.4% | 29.1% | 543 г |
| Ниацин | 5.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.22 мг | 2500 мг | 10.2% | 16.1% | 980 г |
| Кальций, Ca | 19.28 мг | 1000 мг | 1.9% | 3% | 5187 г |
| Кремний, Si | 9.516 мг | 30 мг | 31.7% | 50.2% | 315 г |
| Магний, Mg | 42.36 мг | 400 мг | 10.6% | 16.8% | 944 г |
| Натрий, Na | 209.99 мг | 1300 мг | 16.2% | 25.6% | 619 г |
| Сера, S | 104.48 мг | 1000 мг | 10.4% | 16.5% | 957 г |
| Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 17.7% | 894 г |
| Хлор, Cl | 325.53 мг | 2300 мг | 14.2% | 22.5% | 707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 7.6% | 2086 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 5.728 мкг | 10 мкг | 57.3% | 90.7% | 175 г |
| Литий, Li | 5.897 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0746 мг | 2 мг | 3.7% | 5.9% | 2681 г |
| Медь, Cu | 75.37 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 11.9% | 1327 г |
| Молибден, Mo | 7.918 мкг | 70 мкг | 11.3% | 17.9% | 884 г |
| Никель, Ni | 3.034 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.985 мкг | 55 мкг | 14.5% | 22.9% | 689 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.65 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.5% | 6284 г |
| Хром, Cr | 12.59 мкг | 50 мкг | 25.2% | 39.9% | 397 г |
| Цинк, Zn | 0.7396 мг | 12 мг | 6.2% | 9.8% | 1622 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.867 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.629 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.953 г | ~ | |||
| Лизин | 1.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.417 г | ~ | |||
| Треонин | 0.532 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.51 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.945 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.621 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.93 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.438 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.495 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные овощи с мясом в кефире составляет 63,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».