| Картофель отварной по 1-206 | 600 г |
| Фарш из телятины, жаренный на открытом огне | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сыр [Ламбер] | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Молоко 3,2% [Просто Молоко] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 10.6% | 704 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8% | 933 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3135 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 37.05 мг | 500 мг | 7.4% | 5.5% | 1350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 9.4% | 792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 9.8% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.353 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4789 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 9.8% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.74 мг | 90 мг | 8.6% | 6.4% | 1163 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.074 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 67568 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2728 мг | 20 мг | 16.4% | 12.2% | 611 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.838 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.59 мг | 2500 мг | 14.8% | 11% | 675 г |
| Кальций, Ca | 13.51 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7402 г |
| Кремний, Si | 0.044 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Магний, Mg | 19.3 мг | 400 мг | 4.8% | 3.6% | 2073 г |
| Натрий, Na | 76.24 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.4% | 1705 г |
| Сера, S | 85.39 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.3% | 1171 г |
| Фосфор, P | 96.9 мг | 800 мг | 12.1% | 9% | 826 г |
| Хлор, Cl | 1.68 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 136905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 3.1% | 2432 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Марганец, Mn | 0.0865 мг | 2 мг | 4.3% | 3.2% | 2312 г |
| Медь, Cu | 121.19 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 9% | 825 г |
| Молибден, Mo | 0.088 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 79545 г |
| Никель, Ni | 0.026 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.379 мкг | 55 мкг | 8% | 6% | 1256 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.57 мкг | 4000 мкг | 701754 г | ||
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Цинк, Zn | 1.3484 мг | 12 мг | 11.2% | 8.3% | 890 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.844 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.443 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лизин | 0.618 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.446 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.877 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.525 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.056 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с картофелем составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».