| Картофель (Запекание) | 846 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2.47 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 7 г |
| Морковь (Запекание) | 109 г |
| Бедро Куриное с Кожей [Приосколье] | 825 г |
| Мед пчелиный | 34 г |
| Горчица столовая | 13 г |
| Соус соевый классический Магнит | 52 г |
| Куркума, молотая | 3.06 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 2.39 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 89 г |
| Майонез домашний 19,04,21 | 47 г |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 61 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1113 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 7.5% | 884 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 10.2% | 644 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.9% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.1 мкг | 900 мкг | 14.1% | 9.3% | 708 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.176 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 10.5% | 631 г |
| бета Криптоксантин | 22.492 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 69.362 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.51 мг | 500 мг | 1.5% | 1% | 6658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4.5% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.31 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12085 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.99 мг | 90 мг | 4.4% | 2.9% | 2256 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6726 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.263 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19011 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7975 мг | 20 мг | 4% | 2.6% | 2508 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.47 мг | 2500 мг | 10% | 6.6% | 998 г |
| Кальций, Ca | 12.9 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7752 г |
| Кремний, Si | 21.287 мг | 30 мг | 71% | 46.9% | 141 г |
| Магний, Mg | 14.22 мг | 400 мг | 3.6% | 2.4% | 2813 г |
| Натрий, Na | 303.95 мг | 1300 мг | 23.4% | 15.5% | 428 г |
| Сера, S | 20.43 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4895 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 2.8% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 476.89 мг | 2300 мг | 20.7% | 13.7% | 482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 372.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 2.4% | 2679 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 2.161 мкг | 10 мкг | 21.6% | 14.3% | 463 г |
| Литий, Li | 30.731 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1475 мг | 2 мг | 7.4% | 4.9% | 1356 г |
| Медь, Cu | 70.29 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.6% | 1423 г |
| Молибден, Mo | 5.103 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.8% | 1372 г |
| Никель, Ni | 2.416 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 217.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.393 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 13995 г |
| Стронций, Sr | 4.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21680 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.8% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.2357 мг | 12 мг | 2% | 1.3% | 5091 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.579 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.753 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедро куриное с кожей и овощами 19,05,21 составляет 151,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».