| Огурец грунтовый | 25 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 25 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.5 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.1% | 10206 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.3% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 6.7% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 36.4% | 1667 г |
| Вода | 94.6 г | 2273 г | 4.2% | 25.5% | 2403 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.3 мкг | 900 мкг | 5.4% | 32.7% | 1863 г |
| альфа Каротин | 2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 44.2% | 1370 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 138.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 17.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 10.9% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 6.53 мг | 500 мг | 1.3% | 7.9% | 7657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 21.2% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 17% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.25 мкг | 400 мкг | 4.6% | 27.9% | 2192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.15 мг | 90 мг | 11.3% | 68.5% | 887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 11.5% | 5172 г |
| гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.525 мкг | 50 мкг | 1.1% | 6.7% | 9524 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 91.5% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3115 мг | 20 мг | 1.6% | 9.7% | 6421 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.25 мг | 2500 мг | 7.1% | 43% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 18.25 мг | 1000 мг | 1.8% | 10.9% | 5479 г |
| Кремний, Si | 14.75 мг | 30 мг | 49.2% | 298.2% | 203 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 18.2% | 3333 г |
| Натрий, Na | 7.75 мг | 1300 мг | 0.6% | 3.6% | 16774 г |
| Сера, S | 9.13 мг | 1000 мг | 0.9% | 5.5% | 10953 г |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 20.6% | 2963 г |
| Хлор, Cl | 20.5 мг | 2300 мг | 0.9% | 5.5% | 11220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 19.4% | 3103 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 4.8% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.75 мкг | 10 мкг | 17.5% | 106.1% | 571 г |
| Литий, Li | 7.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1425 мг | 2 мг | 7.1% | 43% | 1404 г |
| Медь, Cu | 65 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 39.4% | 1538 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 17.6% | 3500 г |
| Никель, Ni | 3.253 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2.4% | 24444 г |
| Фтор, F | 9.25 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.2% | 43243 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 33.3% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.1788 мг | 12 мг | 1.5% | 9.1% | 6711 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат майский составляет 16,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».