Мой здоровый рацион

Рецепт Мандак тушеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мандак тушеный

Бутень отварной 500 г
масло Слобода с олив.маслом 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мандак тушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.5% 3040 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 14.1% 966 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.1% 12882 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 5.4% 2528 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.962 мг 15 мг 26.4% 35.9% 379 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 127.3%
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.264 г min 16.8 г 13.5% 18.4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.358 г от 11.2 до 20.6 г 38.9% 52.9%

Энергетическая ценность Мандак тушеный составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».