| Сало свиное с живота сырое | 80 г |
| Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая | 150 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.1 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.6% | 1056 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 16.8% | 228 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.4% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.1% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 24.65 мг | 500 мг | 4.9% | 1.9% | 2028 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 1.3% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 3.2% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.674 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.2% | 3156 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.789 мкг | 3 мкг | 26.3% | 10.1% | 380 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.91 мг | 90 мг | 31% | 11.9% | 322 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 14151 г |
| Витамин К, филлохинон | 36 мкг | 120 мкг | 30% | 11.5% | 333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1255 мг | 20 мг | 10.6% | 4.1% | 941 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.86 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.49 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.7% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 28.79 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.1% | 3473 г |
| Кремний, Si | 24.651 мг | 30 мг | 82.2% | 31.5% | 122 г |
| Магний, Mg | 13.56 мг | 400 мг | 3.4% | 1.3% | 2950 г |
| Натрий, Na | 30 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.9% | 4333 г |
| Сера, S | 80.38 мг | 1000 мг | 8% | 3.1% | 1244 г |
| Фосфор, P | 73.1 мг | 800 мг | 9.1% | 3.5% | 1094 г |
| Хлор, Cl | 17.21 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 2.1% | 1850 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.395 мкг | 10 мкг | 14% | 5.4% | 717 г |
| Марганец, Mn | 0.0827 мг | 2 мг | 4.1% | 1.6% | 2418 г |
| Медь, Cu | 57.84 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.2% | 1729 г |
| Молибден, Mo | 4.651 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.5% | 1505 г |
| Никель, Ni | 6.977 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.86 мкг | 55 мкг | 12.5% | 4.8% | 802 г |
| Фтор, F | 4.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 86022 г | |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.8% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 1.6777 мг | 12 мг | 14% | 5.4% | 715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лизин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.443 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.93 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.011 г | min 16.8 г | 59.6% | 22.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.412 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.412 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.412 г | ~ |
Энергетическая ценность Драники составляет 261,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».